Calle Ponzano: var åka på Madrids hetaste gata - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Calle Ponzano, en gata kantad med tapasbarer och cocktailfläckar i Madrids Chamberí-kvarter, har höjt sin popularitet de senaste åren. Faktum är att termen #ponzaning är på stor rotation kring sociala media och hänvisar till blandningen av gammalskolans rötter, samtida biljettpris och livlig atmosfär som har blivit Calle Ponzano särdrag.

Som de flesta revelers gör flera stopp på en kväll, lägger de olika alternativen - från boisterous barer till romantiska restauranger - till Ponzanos överklagande. Här är några exempel på den traditionella, den moderna och den lummiga platsen som finns längs denna livliga Madrid-gata.

Fantastiska omgivningar vid El Arrogante

Med en stor vind-upp-knapp klev in i sidan av byggnaden, El Arrogante coyly leksaker med förbipasserande. Denna restaurang-barens estetiska är iögonfallande och lägger till en magisk vridning på den industriella inredningsutvecklingen. En dekonstruerad glädjehängning hänger över disken, medan väggarna och ljusen är utsmyckade med element som eklektisk som en tennisspaddel, majs på spindeln, en trumpet och zebror. Förutom dessa bleka leksaker bidrar nödbelagda bord och exponerade tegel till vintens vibe. På natten fyller moody lighting utseendet och paren överraskande bra med en gin och tonic.

micheladas och margaritas på Taquería La Lupita

Taquería La Lupita, på hörnet av Calles Ponzano och Maudes, erbjuder avslappnad mexikansk mat till dem som letar efter något utanför spanska tapasområdet. Diners kommer hit för att smaka på tacos med micheladas (öl blandad med kryddor och citrusjuice)medan kalejdoskopfärgade dagarna av de döda skallen observerar från sin abborre ovanför baren. Om du är osäker, hjälper servitören dig att välja mellan en rad fläsk, nötkött, kyckling och fisk tacos. (För dem som inte äter kött finns det vanligtvis ett alternativ till vegan som erbjuds). Efter kvällen hämtar maten sig sekundär då konsumenterna vinkar över flera rundor Dos Equis och cocktails. Under helgerna, den margarita gigante, en enorm margarita menade att vara uppdelad mellan sex personer, gör ofta också ett utseende.

Cervecería El Doble: klassisk öl, klassisk bar

Cervecería El Doble har ett bekvämt läge vid tunnelbanestationen Alonso Cano. Sedan dess har Cervecería El Doble skurat upp tapas och drycker till törstiga stamgäster sedan 1987. Med ljusa strålkastare, snabbtflygande spanska och patrons inpackade för flera rundor öl är El Doble en opretentiösa grannskapet stöter på att många madrileños skulle gärna ha på deras gata. Det är den typ av avslappnade spanska anläggningen där du förväntas kasta servetter på golvet och hålla en runda av hur många öl du har haft (du kommer att bli ombedd när du betalar). Framför allt är baren känd för sitt utkast öl, som kommer som en generös doble (ungefär dubbelt så stor som den små, allestädes närvarande 200 ml Caña). Förvänta dig något som är litet att komma med din dryck, till exempel chips med salt ansjovis eller sylt musslor.

Taberna Averías: liten plats, men värt att klämma

Det finns bara en bar på Calle Ponzano som inte serverar utkast till öl: Taberna Averías. I själva verket, med över 400 olika viner i glaset, definierar denna bodega sig unapologetiskt som en "vinkult". De vänliga ägarna och medarbetarna är passionerade för att hjälpa dig att hitta något nytt för att kittla din personliga smak. om ett vin inte passar, bara förklara vad du letar efter. Med en meny skapad av samma mastermind bakom La Tasquita de Enfrente, är maten inte heller något att skita på. Härdad kött, ostplattor och rökt lax är några av nibblesna som kan följa med det glaset rött eller vitt. Och det finns naturligtvis gott om söta viner att välja mellan när det är dags för efterrätt.

Ungdomlig atmosfär på La Malcriada

Öppet dagligen från middag till slutet, njuter La Malcriada med sin högtid tack vare en trogen kundkrets av universitetsstuderande och 30-somethings. Med trägolv, utsatta tegelstenar och iberiska inspirerade kakel accenter, återspeglar den enkla inredningen den nuvarande industriella estetiken samtidigt som den nickar på sina spanska rötter. Under vardagar, förvänta dig en lågt vibe som vänner delar drycker och tapas som kryddiga stekt potatis, ensaladilla rusa (Spansk potatisallad) och svampkroketter. Volymen går upp flera veckor på helgen, när man kan förbereda sig för armbågs-trafik eftersom konsumenterna slår ut på gatan.

Seaside biter på Lambuzo

Att ladda upp under en #ponzaning maraton, gör en pit-stop vid Lambuzo, en restaurang och bar med specialiteter direkt från Cádiz. Fisk och skaldjur utgör huvuddelen av menyn - passera inte upp croquetas de gambas al ajillo (croquettes med vitlök och räkor) - även om det inte finns några fiskiga rätter som oxtailhamburger och stekt aubergine. Den äventyrliga bör fråga servitören om det finns färskt ortiguillas (snakelocks anemone) tillgänglig. Även om du inte är på humör för att ha tapas, har Lambuzo - som alla barer på Calle Ponzano - också ett brett utbud av drycker. Runda ut en måltid här med ett glas sherry eller Lambuzos speciella apelsinvin från Sevilla.