Dark Lord Day: en pilgrimsfärd till den bästa öl på jorden

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Solen hade bara knäckt horisonten, och redan folkmassor hade bildats. De huddled runt bränder, rostade kött och väntade på sin mörka herre.

Det låter medeltida, men om du är en öl fanatiker vet du att scenen är Munster, Indiana, 25 miles utanför Chicago. Bränderna är portabla grillar, köttet är bratwursts. Och Dark Lord är Three Floyds Brewery's Russian Imperial Stout, som anses vara en av de bästa öl på jorden. Den är tillgänglig bara en dag om året under en mytisk festival på brygghuset.

Ölpilegrimer strömmar in från hela landet för att få sina läppar på en rödvaxdjupad flaska med fyra flaskor. Men bara de med en Golden Ticket kan komma in. Och de biljetterna - alla 6000 - såldes på fyra minuter tillbaka i mars. Vilket förklarar den första killen vi möts utanför grindarna, en ihålig ögonblå roamer som frågar, "Broder, kan du spara en öl?"

Utöver Mörk Herre själv handlar det dagligen om öl kamratskap. Hopheads fyller sina ryggsäckar med sällsynta bryggor och hembröd att handla. Strangers låter dig sippa från sina bägare. De delar även sina Girl Scout-cookies. Det är imponerande, särskilt när du anser att mycket av publiken ser ut som en motorcykelgäng rakt ut ur Sturgis.

Nämnde vi att Dark Lord Day fördubblades som en heavy metal konsert? Burly, tjocka skäggiga herrar med ärmar av arm tatueringar bang huvuden och diskutera fördelarna med bramble rye stouts med bespectacled ölgeeks i hoodies. Ett annat stort konversationsämne: när man ska dricka en intjänade, $ 15-per-flaska råvara.

"Vi sparar det för ett speciellt tillfälle", säger en Chicagoan som heter Dave, munching från sitt halsband. "Som 3:00." (Det är 2:35 nu.)

Vid ett tillfälle bryter ljudet av splittrande glas luften: en man släppte en dyrbar flaska. Senare hörde vi att den inte slösades bort: en annan kille doppade fingret i smaken innan skumman sipprade genom trottoaren.

Så vad är denna elixir som inspirerar människor att slicka marken i en kontorspark i Indiana? Vi häller ett glas och tar det till våra läppar. Mörk Herre ser ut som motorolja, smakar som en mocka-skaka (de doserar den med kaffe, mexicansk vanilj och indiskt socker) och wallops din hjärna med 15% alkohol. Hopheads använder massor av adjektiv - plummig, flätig, anteckningar av rostade malts. Den bästa beskrivningen: "F * cking delicious", säger bartender Steve, hans hår flyger till heavy metal beat.

Tre Floyds Brewing Company (www.3floyds.com) ligger vid 9750 Indiana Parkway, Munster, Indiana. Mörk Herre Dag (www.darklordday.com) äger rum den sista lördagen i april.

Mer speciella ölfestivaler

Du kanske har saknat den mörka herren i år, men du kan blöta din visselpipa på en av dessa alternativa ölfestar:

• Weekend av spontan fermentation (www.bierpallieters.be). Denna sömniga lilla ölfest är platsen för hårda lambiska entusiaster. Lambics är Belgiens berömda brygga, producerat i Senne Valley där mystiska luftburna mikroorganismer tillåter, ja, spontan jäsning av magiska öl. Festivalen tar plats den 26-27 maj 2012 i Buggenhout, Belgien.
• Bitter och Twisted International Boutique Beer Festival (www.bitterandtwisted.com.au). Det trevliga med denna fest är om du kommer i trubbel, är du redan i fängelse. Bitter & Twisted häller en rad australiska hantverksbryggor inuti ett tjockväggigt tidigare fängelse. Hembrödsmän tar workshops i Cell Block A, där inmates brukade göra moonshine med matskrot och socker. Få låst i den 3-4 november 2012 i Maitland, Australien.
• Darwin öl kan regatta (www.beercanregatta.org.au). Lokalbefolkningen räddar sina ölburkar under året och använder dem för att bygga vild kreativa båtar till rasen. Åh, det visar sig att ölfartyg inte alltid håller sig flytande, men sprit gör det eftersom regatta handlar om att ha roligt och skaffa pengar till välgörenhet, som det har sedan 1974. Börja din tennkollektion den 15 juli 2012 i Darwin, Australien.

Förbered dina smakprov för världens bästa matupplevelser med Lonely Planet Världens bästa streetmat.