Efter festen: laddas i Queenslands Gold Coast Hinterland

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Solbränd och utmattad efter att ha festat den på Australiens Gold Coast? Det är inte förvånande. Denna spridande stad som sträcker sig längs Stillahavskusten söder om Brisbane är Australiens svar till både Las Vegas och Miami, som kombinerar spel, nattklubbar och restauranger med perfekta badstränder.

Lyckligtvis har Gold Coast en lugn och uppfriskande tvilling till sin feststad hedonism: Gold Coast Hinterland. Inlandet i väster, denna region, som är centrerad på höjderna av McPherson Range, är ett upphöjt naturreservat och en lätt bilresa från de urbana utkanten.

Den underbara tillväxten av staden nedan har lämnat inlandet lyckligt opåverkat. Om något har det förbättrats dess naturliga överklagande, lagrad som det är med nationalparker, natursköna underverk och attraktiva småstäder som erbjuder kvalitetsmat och dryck. Det är den perfekta platsen att ladda upp efter att ha festat på slätten.

Regionen är bäst utforskad med bil, även om företag som Tour Gold Coast och Southern Cross 4WD Tours (sc4wd.com.au) erbjuder en rad turer inklusive efter-mörka glöd-mask utflykter.

Börja med naturen. Springbrook National Park är utspridda över flera områden, alla med sina egna naturhöjdpunkter. I Natural Bridge-sektionen kommer du sannolikt att passera vattendrakon ödlor, gröna kattfåglar och nyfiken växtliv, som det parasitiska stranglerfiguren eller den smala väntan på en palm, bland den täta skogen som gångspåret skär igenom. I botten är Natural Bridge, en lång bred grotta av rhyolit och basalt, som bågar över besökarna som de beundrar viken som tumlar ner genom ett gap i stenen.

En kort bilresa bort är den ödmjukt betecknade Bäst av All Lookout, en utsiktspunkt som tillåter en djup utsikt till havet och in i norra New South Wales. Utseende på vad som var kraterväggen i en långvarig förhistorisk skärm vulkan, utkikningen är en idealisk plats att sitta och reflektera över naturens storhet.

Andra attraktioner i parken inkluderar Purling Brook Falls, där en stig ger tillgång till en anmärkningsvärd utsikt över ett vattenfall som faller från ett grusigt klippans ansikte. För att vända blicken uppåt, besök Springbrook Research Observatory, som öppnar för stjärnskådespelar när skidorna är klara.

Längre västerut, upplev en frodig regnskog vid Lamington National Park. I norr erbjuder Tamborine National Park naturliga attraktioner och imponerande utsikt över kusten. Den närliggande Tamborine Rainforest Skywalk erbjuder en spektakulär treetop promenad längs ett nätverk av eleganta stålgångar högt uppför marken. Med intervall längs vägen förklarar tecknen det inhemska grönområdet, inklusive den raspiga rotbrödet, ebenholtsmyrten och den anmärkningsvärda ramgrinden som är en överlevande från jura-tiden. Det växer frukt högst upp, ett förhistoriskt evolutionärt trick för att undvika tjuv av dinosaurier.

Det finns mer till Inlandet, naturligtvis dess lokalt producerade mat och dryck. En utmärkt plats att prova här är hos Witches Chase Cheese Company (www.witcheschasecheese.com.au), i den lilla staden Eagle Heights. Dess Misty Mountain Blue OST och LI Washed Rind är höjdpunkter. Osttillverkarna delar samma attraktiva luftiga byggnad som lokala ölproducenter MT Brewery (mtbeer.com), så besökare kan beställa en ostskiva som delas utöver ett "flyg" med fem små glas öl, allt från den populära Rainforest Lager till den täta belgiska stilen St Bridget Dubell.

Den mest minnesvärda källarupplevelsen i området är att ha haft på Tamborine Mountain Distillery. Denna prisbelönta operation, som är belägen i en konstigt europeisk miljö av stugaliknande fasader och en staty-bedecked fontän, ägs av Michael och Alla Ward. Michael är en ständigt livlig figur i Hawaiianskjorta och Santa-White Skägg, lika färgstarkt som företagets produkter: Macadamia-nötdörr, Wattle-karamelllikör och absint med en lutande känguru på etiketten (fräckt kallad "Moulin Rooz").

Restauranger och kaféer är prickade över hela inlandet, och många erbjuder fantastisk utsikt. Nära Purling Brook Falls, Dancing Waters Cafe (dancingwaterscafe.com) är ett populärt ställe för en lätt lunch på sitt utomhusskidssidäck. Andra bra matställen är St Bernards Hotel på Mt Tamborine och Old Church Restaurant (www.theoldchurch.net/Restaurant.html) i North Tamborine.

Den bästa måltiden är dock troligen den lunch du hjälper till att laga mat på Tamborine Cooking School (www.tamborinecookingschool.com.au) i Mt Tamborine. Beläget i ett stort, ljust hus med utsikt nerför bergssidan, står skolan upp till ett dussin studenter i taget. De instrueras av professionell kock Terri Taylor, som använder många lokala ingredienser som Moreton Bay buggar (en populär skaldjur), Wattle-frö och Citron Myrtle.

Även om Guldkusten Hinterland kan besöks som en dagsutflykt från kusten, är det mer tillfredsställande och avkopplande att spendera några dagar i regionen. Det finns några utmärkta exklusiva boendealternativ, inklusive Peppers Ruffles Lodge och Spa (www.peppers.com.au/ruffles-lodge), med stora lyxiga rum, en bra restaurang och en pool med utsikt.

Bekväma mellanklasshem inkluderar O'Reilly Rainforest Retreat, ett 90-årigt pensionat med mycket charm; och självhushållet i Kidd Street Cottages. För budgetboende i en attraktiv lummig miljö finns det Tamborine Mountain Caravan and Camping.

I slutet av din jakten till Gold Coast Hinterland, efter att ha satt din aptit på mat och natur, kan du känna dig redo att återvända till kusten och börja festa igen. Eller du kanske bara känner för att stanna här och slå dig ner. Serenity kan vara beroendeframkallande.

Mer expertråd på Guldkusten, Inlandet och resten av Queenslands skatter finns i vårt Queensland & Great Barrier Reef reseguide.

Från vackra regnskogsuppehällen till fridfulla campingplatser och B & Bs: hitta det perfekta stället att bo i Inlandet med Lonely Planets författarrecenserade boendealternativ.