Utöver höghöjningarna: återupptäcka Benidorm

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Spela ett ord av ordförening med någon brittisk person, och chansen är att den minut du säger "Benidorm", kommer svaren inte vara väldigt smickrande. Höghus, mobilitetsskoter, fry-ups, bingohallar, happy hour-pints: De stereotypa bilderna av detta spanska pakethelhetsparadis fortsätter och fortsätter.

När du kommer till Benidorm är de tidigare nämnda klichéerna levande och bra och håller den här soliga Costa Blanca-anläggningen tippande längs under den svängande horisonten. Men det finns mer till staden än Benidorms brittiska legend. När allt kommer omkring, är denna plats en favorithelgflygning för invånare i Madrid som söker stranden och solskenet - och låt oss vara ärliga, madrileños är inte här för att smaka i fisk och chips eller spela för ett fullt hus. De ritas av Benidorms charmiga gamla stad, breda sandstränder, bra mat och fantastiska landskap som alltför ofta förbises utanför Spanien.

Vackra stränder

För nästan alla besökare är Benidorms utmärkta attraktion de två stora stränderna, Levante och Poniente. Levante är alltid upptagen, men om du går till Benidorm tidigt eller sent på säsongen (när vädret är fortfarande en knockout) och huvudet så långt västerut som du kan störa längs Poniente, blir du belönad med mycket färre folkmassor. Utsikten är allt guld sand och omöjligt blått hav med Benidorm ön en skuggig triangel i horisonten; Det finns en avslappnad atmosfär, väskor med utrymme och en utsökt bris. Seafronten är kantad med enkla restauranger där du kan under lunchen över smakfulla spanska biljettpris - prova Ulia (facebook.com/Restaurante-Ulia) för en sizzling paella där kyckling, kikärter, blomkål, peppar och fett kalkfilm alla vie för uppmärksamhet.

Gamla stan promenad

Den vackraste delen av Benidorm är dess gamla stad, upptar en avundsvärd plats på en kulle mellan de två stränderna. Det är särskilt trevligt på kvällen - ta in solnedgången från Mirador där slottet en gång stod, medan gatuförsäljare och musiker gör sig redo för en natts aktivitet på torget i närheten. Gamla stans smala gator och charmiga byggnader ger en trevlig meander, flaggskeppssynet är de vita väggarna och de blåa kupolerna från 1700-talet Iglesia de San Jaime.

Som du förväntar dig, är gamla stan också hem för några av Benidorms bästa mat och dryck. Calle Santo Domingo och området runt är förpackat med förstklassiga tapasfogar som La Cava Aragonesa, vilket gör en perfekt gastronomisk barkrypning. Om din budget inte sträckte sig för att stanna hos Villa Venecia, överväg det där middag: maten är lika bra som du kan tänka dig, med en meny som kan inkludera vinnare som piggvar med Romesco sås eller Iberian fläskkinn med pumpa grädde.

Naturattraktioner

Älska eller lura Benidorms höga arkitektur, få kan inte vara överens om att staden är omgiven av vacker natur på alla sidor. Benidorm är en kompakt stad som utformades för att sprawl uppåt i stället för utåt, vilket gör det snabbt och enkelt att undkomma höghöjningarna och fördjupa sig i den naturliga skönheten som kännetecknar denna del av Spanien. Gå upp till Sierra Helada Natural Park i öster om staden - belöningarna är fantastiska vyer, plus chansen att nypa ner till de vackra, avskilda vikarna på Cala Almadrada och Cala Tio Ximo för ett lugnt dopp. Ett roligt alternativ är att hyra en elektrisk cykel från den söta lilla butiken Tao Bike (taobike.es) nära Playa de Levante och låt dina hjul göra jobbet för dig. Ännu längre upp (men ändå promenera) står korset i Benidorm över staden och ger hypnotisk utsikt över kusten, bergen och horisonten. Vid solnedgången känns vista mer som Rio än Benidorm.

Mat och vin

Visst, i Benidorm kan du förmodligen få den bästa fry-up eller torsk och chips denna sida av Engelska kanalen. Men det är lätt att förlora caffs och takeaways och smaka på det här hörnet av Spaniens smakrika kök.

För en kulinarisk upplevelse som brims med spansk äkthet, prova en matlagning kurs vid Benidorm Cooking Experience (benidormcookingexperience.com), som drivs av det uppriktigt förtjusande paret Jesús och Miriam.Paret plockar dig med vin (den vita från norra Spanien är särskilt välsmakande), charcuteri och ost medan du arbetar tillsammans för att göra tapasfiskar, som en otroligt bra patatas bravas och vitlökräkor som är raka från havet färskt. Erfarenheten uppnår en tillfredsställande balans mellan att skärpa dina matlagningskunskaper och låta någon annan göra det hårda arbetet, eftersom du lätt kan vila under Jesus och Miriams vaksamma ögon, att du inte riskerar att förstöra middagen. När disken är lagad, servera din egen och sitta med resten av gruppen för att njuta av dina skapelser.

Tom reste till Benidorm med stöd från VisitBenidorm.es och cheapflights.co.uk. Lonely Planet-bidragsgivare accepterar inte freebies i utbyte mot positiv täckning.