Budapest distriktshopping: hur man utforskar toppkvarteren

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Budapests stadsdelar är inte olikartade i arrondissementerna i Paris, med sin egen distinkta personlighet som gradvis förändras när man passerar från ett distrikt till ett annat.

Från de ståtliga monumenten i Castle Hill till ett återupplivat industriområde på Donau-stranden, här är våra bästa val för att utforska den mångfacetterade ungerska huvudstaden.

District I: Castle Hill

Med kullerstensgator, ottomanska ekon och stora Habsburg-palats finns historia i lager på Castle Hill. Tillsammans med dess medeltida reliker hittar du Hospital in the Rock, ett underjordiskt sjukhus som används i andra världskriget och 1956-revolutionen.

Ta en morgonstopp i de termiska bassängerna som sätts under de ottomanska kupolerna i Rudas Baths (notera att vissa dagar är ensamstående kön). Sedan får din kropp att flytta med en promenad genom Tabánområdet till Krisztina tér för en dekadentbrunch på Deryné.

Efteråt vandra uppför kullen till Buda slott för besök på det ungerska nationalgalleriet eller slottmuseet. Krama hungerns pangs med en flätig gräddekaka på Ruszwurm Cukrászda, stadens äldsta konditori, innan du poppar av tornen från Fisherman's Bastion för utsikt över Donau.

På kvällen vandrar du genom de pittoreska gatorna och tittar på en synagoge från 1400-talet, ruinerna kring Magdalena-tornet och graven från Budas sista Pasha. Häll dagen med ett glas vin över middagen på Baltazár Grill & Wine Bar.

Distrikt V: Belváros & Lipótváros

Du kan fortfarande se stenarna från Pests gamla stadsmur som omger distrikt V, men i dag befinner sig eleganta bostäder och monument som parlamentet och St Stephens basilika i innerstaden. Kulahål från 1900-talet är fortfarande en del fasader, men moderniteten formar sig i sprickorna med trendiga designhubbar och nyvågskaféer.

För att bränna upp, gå till Szimply Food (szimply.com) för brunch och ta en kaffe på Kontakt bredvid. Istället för de paprikabelastade turistbutikerna på Váci utca, upptäck ungarsk design hos MONO Art & Design (monoartanddesign.tumblr.com) och Paloma (facebook.com/PalomaBudapest) på Kossúth Lajos utca, eller läs några handgjorda vintagepapper på Bomo Art.

Senare, köra norrut längs Donau-bankerna till de skrymmande Skorna på Donau minnesmärke och vända upp mot det ungerska parlamentet. Bryt för en bit på marknaden på Hold utca, men innan du går in, vänd dig om för att beundra Ödön Lechner Post Sparbank.

Njut av en middag på Michelin-stjärnan Costes Downtown eller Onyx, eller prova Gastronomic Quarter i Kempinski Hotel Corvinus. Vik upp saker med cocktails på den gröna, industriella Impostor-baren på Szabadság tér i den tidigare ungerska TV-byggnaden.

Distrikt VII: Erzsébetváros och judiska kvarteret

Juxtaposing sina synagogor och ekon av dess ghettoförflutna mot crumbling ruinbarer, hedonistiska festvärdshus och unika designbutiker, kombinerar Jewish Quarter perfekt Budapests komplexa historia med sitt eklektiska samtida liv.

Gå till frukost på Stika (facebook.com/StikaBP) på Klauzál tér innan du utforskar grannskapet. Upptäck sitt judiska arv i den stora synagogen i Dohány utca och den andra neo-mauriska synagogen på Rumbach Sebestyén utca, innan du går in i Printa för silkscreen-prints, design och upcycled mode.

Ta lunch på Konyha följt av en kaffe runt den trendiga Gozsdú Udvar. Fashionistas kan läsa Velvet Chemistry (thevelvetchemistry.com) på Király utca för skor, kläder och accessoarer av ungerska designers, men var noga med att sluta vid nummer 15 för att se ghettovägggenomgången genom porten.

Innan du slår till ruinstängerna för att få en smak av Budapests nattliv, få en snabb bit från Bors Gasztro Bár eller välj elegant mat med en israelisk vridning under de upplysta träden i shabby-chic Mazel Tov. Nypa några drycker i Szimpla Kert, stadens första och mest kända ruinbana i ett förfallit lägenhetsbyggnad och utsmyckat med prydliga föremål och otillbörliga möbler, fortsätt sedan din utekväll med stopp vid Fogas och Ellátó Kert.

Distrikt VIII: Józsefváros

Fram till nyligen var distrikt VIII ett område som många undvikits, och dess gritty känsla kan fortfarande kännas i de yttre hörnen. I hjärtat ligger palatsdistriktet, som kallas för de palatsliga lägenheterna som en gång tillhörde den aristokratiska eliten från Budapest från 1800-talet. Det var också bakgrunden till 1956-revolutionen, med de första skotten avfyrade i det forna ungerska radiokoncernen på Bródy Sándor utca.

Om du känner dig desorienterad av den italiensk-inspirerade arkitekturen i Mikszáth Kálmán tér, drick en kaffe på Lumen, ett lokalt rosteri och café. När du utforskar palatsdistriktet, se till att du slutar leta upp, särskilt på det invecklade biblioteket Ervin Szabó. Träffa några av stadsdelens unga annonsmaterial genom att ringa dörrklockan på FlatLab (flatlab.hu), en dold ateljé och showroom som drivs av en kollektiv av lokala designers.

På eftermiddagen tar du en bagel på resan från Budapest Bagel (facebook.com/budapestbagel) innan du går över till det neoklassiska ungarska nationalmuseet. Besök ett vackert venetiansk-maurisk stil Uránia Cinema för en kopp te i kaféet eller en arthouse-film.

För god mat och en kreativ buzz är Café Csiga ett utmärkt ställe att börja innan du dricker med den lokala konstnärliga publiken i en av stadsdelens barer. Bara dyka upp i de alternativa kulturcentrumen i Müszi (muszi.org) eller Aurora (auroraonline.hu), eller träffa en fest på taket på shoppingcenteret Socialistiska eran på Corvin Club.

Distrikt IX: Ferencváros

Det här före detta industriområdet var aldrig riktigt populärt bland turister, men det har fått traktion tack vare sitt kulturella komplex runt Nationalteatern, Konstpalatset och Ludwig Museum of Contemporary Art. Det har fått smeknamnet "Craft Beer District" för dess täthet av barer med lokala öl på kranen.

Kick-starta dina sinnen under smiddjärnstångarna i Central Market Hall. Du kan plocka upp några paprika, ungerska souvenirer eller sluta för en bit. Ta en Donau-sida promenad till Bálna, ett jätte böljande komplex av glas som ympats på byggnader med utsatta tegelhus, kaféer, restauranger, gallerier och butiker.

Stoppa av Ferenc tér för en fransk-ungerska fusionslunch hos Petrus innan du provar ett matsmältningsbesvär på en närliggande Zwack Unicumfabrik där du kan lära dig allt om Ungerns mest kända bitterlikör på ett interaktivt sätt.

Avrunda dagen med några ungarska hantverk på Élesztő, en ombyggd glasfabrik med mer än 25 öl på kranen. Om du känner dig läsk, besök Food Truck Udvar (facebook.com/foodtruckudvar) på Üllői útca innan du fortsätter på din hantverks-ölresa.