Hur man bor som en lokal i Kraków, Polen - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Lonely Planet Lokal Amy Hornsby har bott i Kraków i två år, där hon spenderar sin tid att njuta av den gamla världens charm i Östeuropa och frodas i det långsamma, romantiska tempot i livet.

Lär dig mer om Kraków genom sina museer och gallerier, njut av sin fantastiska mat och vodka, njut av litterära festivaler och mysiga bokhandelar och hitta nya underjordiska källarstänger för att hålla staden en fräsch och spännande plats att bo.

När jag har vänner i stan … Jag gillar att visa upp arkitekturen med en promenad runt stadens centrum och släppa in några av dess kyrkor, till exempel den imponerande kyrkan St. Anne eller den pittoreska St. Adalbert-kyrkan. På torget tar vi en brant vandring upp i stadshuset torn, sedan flytta till några surfar och byteshandel i klädhallen. På en solig dag är en snabb drink i ordning på Cafe Szał innan du får några roliga snaps inuti Igor Mitorajs skulptur Eros Bendato (också känd som Huvudet). Mjölkbar Tomasza serverar riklig polsk mat och tucking in i ett parti av pierogi (fyllda dumplings) är ett måste innan du går till mysiga Camelot till efterrätt.

När jag är ute efter några drinkar …Jag kommer att köra till Kazimierz - den judiska kvarteren - och sluta vid ett par skottstänger för att värma upp med lite smakad vodka. På Miodowa är mina go-tos Oliwa Pub för utmärkt musik, och La Habana för en sydamerikansk känsla, chatty bartenders och knäppa möbler. Plac Nowy är sista destinationen; en liten torg fylld med barer inklusive Alchemia och Mechanoff. I mitten är en cirkulär byggnad som tjänar upp Zapiekanki (öppna baguetter), ett måste i slutet av en natt.

För billiga äter … Du kan inte gå fel med ett snabbt stopp vid en mjölkbar för vissa pierogi eller golabki (fyllda kålrullar) serveras av oklara polska kvinnor. Jag kan aldrig motstå de otroliga potatispannkakorna med goulash på Smakołyki; låga priser och en fantastisk utsikt över Jagiellonian University gör det till min go-to-place. Jag kan klä sig ner på Gospoda Koko där jag får soppa, en huvud och en sida för bara 14zl i en rymlig underjordisk källare med riktigt polsk karaktär.

När jag känner mig som en kulturgam … Jag kolla på händelsekalendern på Massolit Books & Cafe, där jag kan ta en skiva med god tårta eller tårta och slå sig in för att njuta av ett prat i intima omgivningar. Jag älskar konstgallerier och konstpalatset är inte bara en vacker byggnad, men ett fantastiskt galleri med ofta byta utställningar och en låg entréavgift. För något lite modernare, precis runt hörnet är Bunkier Sztuki - bokstavligen "Art Bunker" - som rymmer samtida konst över tre våningar. Det finns också många årliga festivaler som firar konsten, som Kraków Film Festival, Miłosz Festival och Etiuda & Anima.

Att stänk ut … Jag sätter på mina ljuva kläder och njuter av en bra middagsupplevelse på Starka i Kazimierz. Detta var en av mina första upptäckter i staden och det har en mysig atmosfär, läckra kurser och ett gratis vodka-skott för att runda av måltiden. För stapel polsk mat med ett tema, leder jag till The Black Duck, där kurser serveras med - du gissade det - anka. Anka pierogi och rostad duck Krakówisk stil? Ja tack.

När jag vill komma ut ur staden … Jag hoppar på en buss till närliggande Ojców eller Zakopane. Omkring 40 minuter är Ojców en nationalpark som ses bäst i början av hösten för underbara färger och lite natursköna utforskningar. Zakopane ligger lite längre bort från Kraków, men besöks enkelt på en helg. Jag drar på min vandringsskor och gör lite tidigt på morgonen och går upp till Morskie Oko och sedan tillbaka till byn för lite välförtjänt polsk mat och vodka.

För att få ut det mesta av sommaren … Jag spenderar den utomhus med lite sommarbios. Ta en filt och en solstol och njut av den varma kvällen med skärningar på Wawel Castle, Forum Przestrzenia, framför Galeria Krakówska eller på taket på Kino Agrafka. Att koppla av i Planty Park med en bok är en annan av mina favorit saker att göra på sommaren, och om jag vill ha lite förfriskning, dyker jag in i Bunkier för att se de bästa människorna. Och det är inte en riktig Kraków-sommar utan kö för den bästa glassen i staden på Lody Tradycyjne.

På en regnig dag… Jag gömmer mig på en av många oberoende biografer runt om i staden som ARS, Pod Baranami eller Kijów, och väljer mig från blockbuster, indie och gamla kultfilmer som visar. Jag kan enkelt spendera några timmar på National Museum on Maja street och Da Vinci berömda Lady med en Ermine är inrymt här. Biljetter säljs separat för permanenta och tillfälliga utställningar, eller du kan köpa fullträde som du behöver en hel dag för.

När jag är i ett humör … Jag tittar på de många begagnade butikerna - ofta kallade tania odzież - som är utspridda runt staden för en stjäl eller två. Stary Kleparz är en populär marknad för färska, lokala produkter, samt köksartiklar, strumpor, tillbehör och kläder. På söndagar är loppmarknaden Hala Targowa i sin helhet, med odds och slutar från vinylsamlingar till leksaker, serietidningar, smycken och allt däremellan.

Du vet att du har anpassat dig till Krakows liv när … Du börjar bära en ansiktsmask för att bekämpa smog, som kan vara ganska extrem i Kraków när vintern rullar runt. Nästa sak vet du att du kommer att klaga på spårvagnstider (eller springa för en) medan du snackar på obwarzanek (Polska bagels).