Finjustera dina bordsmetoder

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Du tycker att tömma flaskan i din gästs glas är artig … lilla vet du att du bara utsåg dem som köpare i nästa omgång! Även om de flesta lokalbefolkningen kommer att ursäkta överträdelser i etiketten, skulle du inte bli informerad och imponera på dem med din kulturella know-how?

Läs nedan för en lista med etikettips, som tagits från olika Lonely Planet guideböcker, för att hjälpa dig att äta och dricka i olika delar av världen.

Bordsskick

1. När du äter nudlar i Japan är det helt okej - även förväntat - att slurpa dem. - Från Lonely Planet Japan reseguide

2. Ställ aldrig dina ätpinnar i en skål ris upprätt - det är hur ris erbjuds de döda! Det ser också ut som rökelse pinnar som bränns för de döda. Det är också dåligt att skicka mat från dina ätpinnar till någon annans - en annan buddhistisk begravningsrit som innebär att man överför resterna av den kremerade avlidna bland familjemedlemmarna med hjälp av ätpinnar. Detta är sant i Kina och för nästan hela Asien. - Från Lonely Planet Kinas reseguide

Bild av japansk mat av aschaf

3. I Ryssland sätter du dina handleder på kanten av bordet (inte i knäet) medan du äter och håll gaffeln i vänster hand och kniv i din högra sida. - Från Lonely Planet Rysslands reseguide

4. I Nepal vänta med att serveras och var noga med att be om sekunder när du äter i någons hus. I allmänhet när man äter i en grupp, står ingen upp tills alla är färdiga med maten. Om du måste lämna tidigt, ber om ursäkt genom att säga bistaii khaanus, eller "snälla äta långsamt." - Från Lonely Planet Nepal reseguide

Bild av LilyinNepal

5. På restauranger i Portugal, fråga inte salt och peppar om det inte redan finns på bordet. Be om någon form av kryddor eller kryddor är att kasta asperger på kocken. Och kockar är högt respekterade personer i Portugal. - Från Lonely Planet Portugal reseguide

6. I Frankrike diskuterar aldrig någonsin pengar över middagen. Och splittring av räkningen anses vara höjden av unsophistication. - Från Lonely Planet France reseguide

7. När du tar ögat på någon som äter i Mexiko, främling eller inte, säg 'Provecho' (njut av). Undvik inte denna anpassning. Det är bra sätt och känns trevligt. - Från Lonely Planet Mexico reseguide

8. Äta från enskilda tallrikar slår mest i Etiopien som hilarisk, bisarrt och slösigt. Mat delas alltid från en enda platta utan användning av bestick. Grekland anses vara oskyddad, så försök att inte gnugga. Kötträtterna är vanligtvis de sista sakerna som ätit, så var inte hemma på dem omedelbart. - Från Lonely Planet Etiopien och Eritrea reseguide

Bild av etiopisk mat av LollyKnit

Dricka

1. När du dricker i Japan fyller du inte i din egen dryck; fyll i personens glas bredvid dig och vänta på dem att återvända. Att fylla i ditt eget glas mängder att erkänna till alla vid bordet att du är en alkoholist. - Från Lonely Planet Japan reseguide

2. I Armenien, om du tömmer en flaska i någons glas, förpliktar den dem att köpa nästa flaska - det är artigt att lägga de sista dropparna i ditt eget glas. - Från Lonely Planet Georgia, Armenien & Azerbajdzjan reseguide

3. I Australien skryter du drycker till en grupp vid ankomsten till puben. "Shouting" är en äventyrad sedel där människor roterar betala för en drinkrunda. Lämna inte innan det är din tur att köpa! - Från Lonely Planet Australia reseguide

4. I Ryssland är vodka för rostning, inte för avslappnad läppning; vänta på kön. Män förväntas minska skott i en smula, medan kvinnor vanligtvis är ursäkta. Blanda aldrig din vodka eller späd den. Och lägg inte en tom flaska på bordet - den måste placeras på golvet. - Från Lonely Planet Rysslands reseguide

5. I Sverige anses det vulgärt att klinka dina glasögon förutom formella "skals" (skål). - Från Lonely Planet Sweden reseguide

Speciellt för vegetarianer

1. I Peru har många turist-tunga städer vegetariska restauranger som erbjuder en version av populära nationella rätter med soja-substitut. I vanliga restauranger kan veggiealternativ ofta hittas på menyn. För att vara säker, be om un plato vegetariano (en vegetarisk maträtt) och vara medveten om att termen synd carne (utan kött) avser endast rött kött eller fläsk. - Från Lonely Planet Peru reseguide

2. Ryssland kan vara tufft på vegetarianer. Din bästa satsning är att besöka under Lent, när många restauranger har särskilda menyer utan kött. Restauranger i Moskva, St Petersburg och andra stora städer är mest sannolikt att ha köttfria föremål på menyn, men i allmänhet kokas grönsaker till döds och även veggiesoppa tillverkas med köttlager. - Från Lonely Plant Russia reseguide

3. Andra vegetariska tips: Köttfri resa: Vegetarisk hits och missar

Den här artikeln uppdaterades i januari 2012.