Logo sv.yachtinglog.com

Går gourmet i Nya Zeeland

Går gourmet i Nya Zeeland
Går gourmet i Nya Zeeland

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Går gourmet i Nya Zeeland

Video: Går gourmet i Nya Zeeland
Video: finnar 2024, April
Anonim

Lonely Planet-personalen Suyin lämnade nyligen sitt skrivbord i Melbourne-kontoret för att ta till Nya Zeeland för att behöva lite eftertraktad avkoppling och utforskning. Vi frågade henne för resetips om var de skulle gå för de bästa bitarna.

1. Du valde medvetet en ojämn spårväg i Nya Zeeland. Var gick du och varför?

Jag täckte norra halvdelen av södra ön i Nya Zeeland och tog Tranzalpine-tåget från Christchurch till Greymouth och hyrde sedan en bil och gick upp på västkusten, över till Nelson, sedan Blenheim, och tillbaka längs östkusten. Från det jag observerade är detta en ganska etablerad väg för pensionerade europeiska par i husbilar. Så det var mer av ett "off-the-beaten under-60s spår"! Att vara under 30 år antog jag att jag var där för vandring eller andra uteserveringar, men det var jag verkligen efter en vila - men på ett nytt och intressant ställe. Den norra hälften av södra ön handlar om fantastisk mat, vin och landskap - perfekta ingredienser för en mycket avkopplande semester!

2. Vad är den bästa upplevelsen du haft?

På vägen till Karamea (vilket är bokstavligen slutet av vägen på västkusten) gjorde jag ett sista minuten beslut att följa ett skylt till Tauranga Bay Seal Colony. Tätningarna svika inte men i enlighet med gourmettemat på semestern var den bästa delen frukost på Bay House Cafe bara några minuter nerför vägen från sälkolonien. Inställningen var perfekt, tittar över orörda och öde Tauranga Bay och maten, alla färska, lokala produkter, var fantastisk. (Det var inte förrän efter frukost som jag insåg att Lonely Planet hade listat det som en av NZs bästa restauranger.)

3. Något du skulle ändra på din resa?

Sandfliesna. De var onda och nådelösa.

4. Varför ska någon skräddarsy en resa till Nya Zeeland som du gjorde?

Nya Zeeland är ofta förknippad med utomhus äventyrsaktiviteter, och medan det finns gott om det, har Nya Zeeland mycket att erbjuda älskare av mat och vin. Min resa skulle vara perfekt för alla som vill njuta av fantastiska landskap och naturliga underverk samtidigt som de sipprar på ett glas vin och suger ner några mycket stora, shucked ostron!

Rekommenderad: