Bryggeri rundtur i Alaska

Bryggeri rundtur i Alaska

En vägresa till Interior och Southcentral Alaska är ett utmärkt tillvägagångssätt för att upptäcka regionens bästa sevärdheter: det högsta berget i Nordamerika, världens största vilda lax och en mängd äventyr. Och nästan varje stad från Fairbanks till Homer är hem för minst ett bryggeri som erbjuder efter äventyrsövar.

Många öl är uppkallade efter lokala sevärdheter; överväga att välja ditt eget äventyr genom att låta öl vara din guide. Följande är en ram för en bryggeri-centrerad vägresa.

Börja norr om Fairbanks i Fox på Silver Gulch Brewpub (silvergulch.com) - det nordligaste bryggeriet i USA. Brewed med lokalt källvatten började Silver Gulchs öl ursprungligen i fem gallons partier och har nu utvidgats till 750 liter. Skulle du vara modig nog att besöka på vintern, värma upp med en 40 Under Imperial Stout, följ den med en Northern Light ale och sedan huvudet ute för att titta på Aurora Borealis dans över den kalla natthimlen.

Kör söderut längs Parks Highway till Talkeetna, vars bryggeri firar himlen fyller utsikt över Mt McKinley. Bryggeriets namn, Denali Brewing Company (denalibrewingcompany.com), hänvisar till det lokala namnet för det högsta berget i Nordamerika. Talkeetna fungerar som bas för bergsklättrare som försöker hitta Denali, men erbjuder även packning och flodturer i glaciärsilterna Susitna.

Prova en flaggstopp 2, och kör sedan på den sista flaggstationen i Amerika, ett två-bils tåg som tjänar stugor och folk som går in i backcountry till flott, jakt eller fisk.

Nära södra änden av Parks Highway är Wasilla, hemstad 2008 vice presidentkandidat Sarah Palin. Här har Last Frontier Brewing Company (lastfrontierbrew.com) nästan ett dussinal som kallas efter guldmyntbesatthet. Bränna din egen prospektering och använd Wasilla som en bas för att upptäcka Hatcher Pass (uppkallad efter prospektören och miner Robert Hatcher), där du hittar den övergivna men bevarade självständighetsgruvan i bergen.

När du är i statens största stad, Anchorage, har du mer än ett halvt dussin alternativ för bryggerier. Missa inte Midnight Sun Brewing Company (midnightsunbrewing.com), uppkallad efter alles favorit sommarfunktion: oändligt dagslys. Detta bryggeri erbjuder det bredaste utbudet av specialbier, men Midnight Sun Kolsch och Sockeye Red IPA är perfekta för att koppla av i kvällssoll efter en dag med laxfisk.

Missa inte en post-hike pizza på Moose's Tooth (moosestooth.net), puben och pizzeria för Broken Tooth Brewing Company. Startat av ett par skidåkare och klättrare 1996, bryggeriet och restaurangen är uppkallade efter toppar i Alaska. Ta en sexpack Chugach Session, en lätt öl som kommer att uppdatera dig efter din egen session i Chugach Mountains bakom Anchorage.

Behöver lugnande efter en lång vandring? Titta inte längre än dessa förbrända skönheter på Moose's Tooth. Bild med tillstånd av älgs tand.

Fortsätt kör söderut längs Turnagain Arm, längs Seward Highway och på Kenai Peninsula, en bergig land massa storleken på ett litet europeiskt land. Du svänger höger in på Sterling Highway när du kommer ner från Kenai Mountains. Riktigt när du drar in i Soldotna, träffar du St Elias Brewing Company (steliasbrewingco.com). Soldotna är känt för sitt laxfiske i Kenaiälven, där en rekordkungslaks - över 97 pund - blev fångad 1985. St Elias är ett perfekt övernattning från folkmassorna av fiskare på floden. Deras fyra permanenta kranar leder till aktiviteter i området annat än fiske: Puddle Jumper Pale Ale kan inspirera dig att ta en flottörsresa (små floatplanes i Alaska kallas ofta "pölshoppare" för de korta sträckorna de reser) eller Till och med Keel Kolcsh kan uppmuntra dig att gå ut ur flodens flod och flyta ner det i stället.

Sväng norrut ut ur Soldotna och in i Kenai där Kassiks Brewing Company (kassiksbrew.com), en respekterad operation, hantverk Alaskans favorit Morning Wood IPA. Är du osäker på vad du ska göra i Kenai? Gå caribou spotting och slappna av med en Caribou Kilt scotch ale (spara kilt för efter utomhus - myggorna är onda!). Du kan behöva vara modig, så du kan hitta flytande mod i Big Nutz Imperial Stout. Om du söker en paus från vildmarken, kom du in i Kassiks Kenai Brew Stop för en turné (varannan fredag ​​och efter överenskommelse).

Också i Kenai är Kenai River Brewing Company (kenairiverbrewing.com). Deras arktiska XPA är populär i hela Alaska, och Skilak skotska påminner dig om den massiva Skilak-sjön, full av båtlivsmöjligheter i närheten: som sjön är ölen djup och rik.

Slutligen, i slutet av vägen är Homer Brewing Company (homerbrew.com), en diskret operation precis som sin hemstad. Men låt inte sina enkla grävar lura dig; bryggeriet har varit grundstöt i 18 år. Homer, "Cosmic Hamlet by the Sea", har en mängd berg över glittrande Kachemak Bay - en hel värld av rekreation tillgänglig för resenären som gör resan över vattnet. Följ Kinas Poot Porters ledning och klättra på namnenes berg, lätt synlig som den högsta, punktligaste toppen över bukten.

Dela:

Liknande Sidor

add