Södra Serbiens retroväg

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Det finns mer till Serbien än nattlivet i Belgrad och rockfestivalen vid Donau. När du lämnar de stora städerna, morphs in i en ren, grön tidsmaskin, där tullen har varit oförändrad i århundraden. Rymla ner den här retrovägen genom södra Serbien, med sina rullande kullar och välkomnande byar, för en härligt autentisk upplevd upplevelse.

Upptäck vingårdarna i Aleksandrovac

Omkring 230 km söder om Belgrad är den historiska staden Aleksandrovac en av Serbiens vinhuvudstäder och centrum av Aleksandrovac Župa (vinregion). Det finns bevis för att vinframställning i Župa går tillbaka till romartiden. Medan sauvignon, semillon och riesling druvor alla odlas här, är det de hundraåriga Prokupac- och Tamjanika-varianterna som verkligen lyser. Det finns mer än 24 bevarade (och enormt fotogena) vingårdar poljana, återstår i regionen. Aleksandrovac är värd en vinfestival varje september, när vinet bokstavligen flyter som vatten - stadens fontän rusar med (gratis!) Byn vino. Ivanović Winery (ivanovicvino.com) välkomnar besökare; prova en sipp eller tre i sin rustika trädgård.

Hit de äldre varma källorna i Vrnjačka Banja

Behöver en post-Župa rengöra? Närliggande Vrnjačka Banja (vrnjackabanja.co.rs) har varit känd för sina kurativa spa sedan 2 e.Kr. Hem till världens enda varma vår med en temperatur som är exakt densamma som den genomsnittliga människokroppen (36,5 ° C) lockar staden tusentals hälsosökare som vill ta samma terapeutiska vatten som de gamla romarna, 1900-talets socialiter och kommunistiska bigwigs framför dem. Denna detox omväg erbjuder budgetbehandlingar från elektroterapi till enemas. I staden, kolla kärlens bro, där "kärlekshänglås" uppträdde för första gången 100 år före deras parisiska berömmelse tack vare en WWI kärlekshistoria: en ung officer lämnade sin älskling för att gå fram i Grekland där han blev kär i en annan, aldrig att återvända. Hon dog av hjärtat, och sedan dess har unga älskare låst hänglås till det tragiska parets favoritmöteställe.

Möt klosterlivet vid medeltida Studenica

En av de mest heliga platserna i Serbien, Unesco-noterade Studenica Monastery, grundades på 1190-talet av grundaren av det serbiska imperiet (och framtida helgon) Stefan Nemanja och utvecklades av hans söner Vukan, Stefan och Rastko (St Sava, grundare av Serbisk ortodox kyrka). Aktivt monastiskt liv odlades av Sava och fortsätter idag, även om detta blomstrande lilla samhälle inte bryr sig om besökare. Två välbevarade kyrkor ligger inom imponerande marmorväggar. Bogorodičina Crkva (Kyrkan av Vår Fru), en kunglig begravningskyrka, innehåller Stefans grav. Mindre Kraljeva Crkva (King's Church) rymmer den hyllade Jungfruens födelse fresco och andra mästerverk. Från Novi Pazar, ta en Kraljevo-buss till byn Ušće (ungefär en timme) och hoppa en lokal buss därifrån eller förhandla om en returresa.

Gå med i Gučas trumpet galenskap

På ytan låter Dragačevo trumpetförsamlingen (guca.rs) - en årlig samling av mässingsmusiker - harmlös, nerdily endearing even. Men bandläger är det inte: det är dock den mest boisterösa musikfestivalen i hela Europa, om inte världen. Känd helt enkelt som "Guča", efter den västerländska serbiska byn som värd det varje augusti sedan 1961, är den fyra dagars debauch hedonism på sin mest rambunctious: tiotusentals öl-och-mässing-adjö besökare dansar vild kola genom gatorna, gorging på spit-roast kött och slapping dinar anteckningar på svettiga pannor av (mestadels romer) trubači artister. Musiken själv är obeveklig och frenesi-snabb; även Miles Davis bekände, "jag visste inte att du kunde spela trumpet på det sättet". Sova är ett tvivelaktigt förslag, men ta med ett tält eller boka i alla fall: festivalens hemsida har information om boende och transport.

Gå matta och ost shoppa i Pirot

Vägen över i öst håller Pirot ett ovanligt krav på berömmelse: det gör mattan och ost som ingen annan i Serbien. Piroten ćilim är en reversibel, handvävda sheepswool matta (eller matta), genast igenkännlig för sina ögonblickligt ljusa nyanser; brandmotorröd är en känneteckenskugga. De har gjort dem i Pirot i århundraden, och mattorna är så kulturellt värdefulla att de skyddas av geografisk beteckning. Precis som eftertraktad är Pirot kačkavalj, en underbar parfymerad ost som Pirotproducenterna är så stolta över, de patenterade den.Du hittar både ost och mattor till salu över hela Pirot; Museet i Ponišavlje (topirot.com) visar också mattor och andra traditionella hantverk i ett autentiskt 1800-talsbyggnadshus från Balkan.

Hitta grillad kötthimmel i Leskovac

Längre söderut är Leskovac firat Serbien som Köttets huvudstad. Lokalbefolkningens skicklighet med grillen sätts igång varje augusti i stadens Roštiljijada (Grillvecka), när tiotusentals grymma revelers kommer att prova allt från Cevapi (fingerstorlösa skinnlösa korvar) till rekord- och bältessprutande 50 kg Pljeskavica (malet-fläsk-och-biff burger patty). Inte överraskande heter Leskovački Voz (Leskovac-tåget) till heders Serbiens smalaste metropol: det är en serie grillade köttkurser som bara fortsätter. Och om det inte redan utmärkte sig i serbiska kulinariska tullar, är Leskovac också en av landets ledande odlare av den älskade paprika (röd paprika). I början av hösten blir omgivande byar ljusa röda från hus stolt dekorerad med massiva paprika strängar. Kom hungrig.

Se djungelstads bergspyramider

Djavolja Varoš (Devil's Town; djavoljavaros.com) i Serbiens djupa söder, är ett trippy-kluster av 202 naturstenspyramider som hotar sig över ljusa röda, mycket sura mineralströmmar. Enligt lokala viskningar bildades tornen, som sträcker sig mellan 2m och 15m i höjd och fylls med skumma vulkaniska huvuden - bildades efter att gästerna vid ett inkurligt bröllop förstenades av en förolämpad gud. Djavolja Varoš nås enkelt med bil; annars ta en buss till Kuršumlija och ta en taxi därifrån. Camping på parken är inte tillåtet, men det finns gott om bybor som är villiga att ta sig in. Du kan läger i närheten, men ormar och vargar är överflödiga. Det heter inte Devil's Town för ingenting …

Spot griffon gribbar i Uvac Canyon

Hem till den mäktiga (och utrotningshotade) griffon gärningen är de spektakulära bukterna av Uvac floden dolda inom ett skyddat naturreservat (uvac.org.rs) i sydvästra Serbien. Här slår den otroligt gröna floden genom brant kalkstensten i ett zigzag-sätt - en naturupplevelse som bäst beundras av utkik högt över kanjonen. Reserven är hem till både Serbiens största grottsystem och ett imponerande antal växt-, fisk- och fågelarter. Hit vandringslederna och klättra upp till utsikterna (med massor av fågelskådningsmöjligheter under vägen), hoppa på en båt med en ranger och beundra isgrottans ornament, eller gå med i en grott- och kajakpaddling. Det enklaste sättet att nå Uvac är med dina egna hjul; eller ta en taxi från Nova Varoš.

Den här artikeln publicerades först i mars 2015 och uppdaterades senast i april 2017.