San Franciscos bästa billiga äter

San Franciscos bästa billiga äter

Bommar och byster kommer och går fort i denna Gold Rush stad, men det finns en sak du alltid kan lita på: middag. Oavsett om du spola eller bröt, erbjuder San Francisco stora menyalternativ och utmärkt valuta för pengarna. Inte så att det alltid är billigt - kakan för dyra pizzor och gourmet hamburgare är inte riktigt över än - men i San Francisco betalar du för lokalt odlade ingredienser klokt förberedda, inte servrar som snubblar dig (ahem, New York) eller tvivelaktiga lounge inredning (* hosta-LA-hosta *).

Platsen är inte en stor sak för diners här heller, med Michelin-starred kockens provsmakning menyer och $ 3 tacos på samma block, och linjer ner gritty Tenderloin trottoarer för bästa banh mi (Vietnamesiska smörgåsar). Så var hittar du de bästa måltiderbjudandenen i San Francisco? Glad att du frågade ... hoppas du kom hungrig.

La Taqueria (uppdraget)
Uppdraget är fullmatat med taquerias som gör brisk verksamhet i burritos, de folieförpackade måltiderna i underarmsmaten som har uppburit generationer av missionsmuralister. Men bara en taqueria förtjänar den bestämda artikeln, och tjänar den slutgiltiga $ 7 burrito. La Taqueria dispenserar med saffronrisriset och packar stora tortillor med långkokta bönor, saftiga grillade kött och hushålls salsa (få den snygga tomatillo). För att slå upp värmen och dekadensen, våren för kryddig pickled jalapenos och lugnande crema (gräddfil) - inget behov av ost eller guacamole för att lägga till smak och konsistens här. När din burrito är klar och ditt nummer heter, ta tag i någon pall som ser ut en. tillgänglig och b. som om läderbältena kommer att hålla och gå ner till affärer. Rättvis varning: Det kan ta ett tag innan du avslutar. Och ett tag efter det innan du kan stå upp igen.

Udupi Palace (The Mission)
För all imponerande skala av en burrito utan det skrämmande häftet, Udupi papper masala dosa är två meter försiktigt curried potatis och lök rullad i en ris-mjöl wrapper. Även ultra marathoners kan behöva en hjälp för att avsluta denna vegetariska megalit, en supersized stapel av sydindiska köket. För en salig, tillfredsställande maträtt som du kan hantera solo, prova den tandiga löken och ärten utthappam (lins- och rispannkaka), bäst smurt med kokosnötchutney och / eller doppad i sambar (vegetarisk soppa). Bonus: mango lassi (yoghurtskaka) fördubblas som dryck och efterrätt. Det kan finnas en väntan och du måste betala pengar, men du lämnar känslan ogenomtränglig mot San Francisco dimma, värmd från insidan ut.

Liguria Bageri (North Beach)
Morgon startar inte officiellt i North Beach förrän tredje generationens Soroacco-familjebagare drar den första doftande brödet av rosin focaccia från sin tegelugn i Liguriens bageri. Soraccos har väckt North Beach på det här sättet i mer än ett sekel, och nu har grannarna lärt sig: Om du väntar till 10 för att komma fram, är rasen utsolgt. Kom tidigt och gå med i Liguriens modiga morgon pilgrimsfärd av hungover San Francisco Art Institute studenter, fridfulla Washington Square tai chi mästare och talade ord poeter levande påminner Liguriens svamp / clam focaccia i Proustian detalj. Soraccos kommer graciöst att fälla upp ditt bröd för den långa vandringen upp till Coit Tower, där du kan njuta av glittrande San Francisco Bay utsikt med den översta $ 5 lunchen i stan.

Ordföranden (mobil)
Andra matbilar är mestadels en fråga om bekvämlighet - du är peckish, de parkeras utanför baren, varför inte? - men den här har fått ett fanatiskt följd. San Francisco Gourmets övervaka Ordförandens rörelser på Twitter (@chairmantruck), och plot forays över staden eller ens (gasp) in i halvön för att få deras fixa av bao (Kinesiska bullar). De bakade, fyllda med cola-braised fläsk eller kryddad sesam kyckling, är mini-måltider; den ångade clamshell bao är perfekta fluffiga kuddar laddade med dekadent toppings - få fläskmagen med syltad daikon eller anka med mint och grön papaya. De umami supermakter av den miso-cured crispy tofuen bao kan ändå uppnå världsfred, eller åtminstone ge veganer och köttätare något de kan komma överens om entusiastiskt.

Rosamunde Sausage Grill (Haight)
När korvrevolutionen tar över världen kommer surkål och grillade lökar att vara fria, och varje korv kommer äntligen att få den mikrobräda öl som den förtjänar. Samtidigt är det inte alltid lätt att upprätthålla sådana ädla idealer i en down-down, hot-dog, corporate-condiment värld - men Rosamunde håller visionen levande. Varje bratwurst, lamm merguez och anka och fikon korv på menyn här kommer laddad med gratis gourmetpåfyllningar, inklusive chutney och grillad paprika. Placera din beställning och bida din tid nästa dörr vid Toronado, välja en radikal parning från de mer än 400 specialmikrobryggorna som erbjuds. När du väljer en porter för din merguez eller barleywine för din brat, är din korv varm av grillen och laddad för åtgärd. Ta med dig till Toronado för att äta och plotta ditt eget San Francisco-manifest på en bar servett - precis som San Francisco punkrocklegenden Jello Biafra gjorde 1979. Med servett lovar att förbuda bilar och göra affärsmän bär klänningsdrag, vann Jello mer än 6500 röster för borgmästare. Inte illa ... men i den här matstaden kunde gratis surkål ha vunnit honom avrinningen.

Saigon Sandwich (Tenderloin / Little Saigon)
Du kommer att veta att du har kommit fram under en av San Franciscos regelbundna planerade bullish boomtown-utmaningar när vanliga smörgåsar bryter mot $ 10-barriären. Men Saigon Sandwich upprätthåller San Franciscans genom bommar och byst, lugnt packar tangy inlagda grönsaker, jalapenos, tunt skivad lök, koriander och kyckling eller fläsk på stora franska rullar. Dessa banh mi packa en smak av smak utan att skada din plånbok. Saigon är värt sidans resa till en sketchy block i Tenderloin, och den oundvikliga väntan bland San Franciscans tar en paus från hustling och / eller juryns tull i Civic Center. Hej, vi alla gör vad vi måste för att stanna i denna stad - för som ni vet nu är maten bara så bra.

Håll de bästa San Francisco-resetipsen med dig vart du än går med Lonely Planets Pocket San Francisco.

Dela:

Liknande Sidor

add