Första gången Bali: var du ska äta, stanna och leka

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Tio år av turism har inte dämpat Balis djupt rotade andlighet och naturliga charmar. Vulkaner stiger från havet, apor svänger i träden, och det finns fortfarande dussintals idylliska platser för att komma undan folkmassorna. Och hela denna paradoxala storhet är proppad på en ö mindre än halva storleken på större Tokyo.

Men första gången besökare till Bali kan förlåtas för att vara förvirrad över vad man kan förvänta sig - så här är Lonely Planets guide för att hitta din egen paradis på Guds ö.

Kuta, Legian och Seminyak

Seminyak förblir epitom av sofistikeringen, Kuta spelar det vilda barnet och Legian faller någonstans däremellan. Men den här 12 kilometer långa sydspanien i Bali har skiftande shopping, myldra sovande val, mat i världsklass, autentiska warungs (matboder), strandbarer, klubbar och dagspass.

Måste-dos inkluderar tidigt på morgonen kaffe på revolver; solnedgångsdrinkar på Potato Head Beach Club; conga linjer och kokosnöts cocktails hos Motel Mexicola; haggling och folk som tittar på Kuta Beach; och en dag med shopping och äta på Jalan Laksmana, även känd som Oberoi, Eat Street eller Jalan Kayu Aya.

Greater Canggu

Canggu ex-pat enklaven har verkligen kommit fram. Greater Canggu, inklusive Umalas, Kerobokan, Echo Beach, Berawa Beach och Pererenan (och i mycket mindre utsträckning Seseh och Kedungu stränder) har lockat en sorglös och kreativ publik som driver sina skotrar från en perfekt cocktail på Finns Beach Club till en seaside fest mitt i bohemian inredning på La Laguna.

Bowling, tennisbanor, vattenpark och trampolincenter är alla tillgängliga på Canggu Club, och du kan gå med i folkmassorna som besöker grannskapet Tabanan's Pura Tanah Lot-tempel som sitter bland kraschar vågor på en isolerad sten.

Boende i området är boutique och unikt, från lyxhotell som Tugu Bali, till billigare och centrala alternativ som FRii Bali Echo Beach.

Bukit halvön, Nusa Dua och Jimbaran Bay

Näven av land som sträcker sig från södra Bali, omfattar olika turistcentra som erbjuder sina egna versioner av en drömmande dag på stranden. Bukit halvön erbjuder upp världsberömda vågor i Ulu Watu, surf-shack vibes i Bingin och winderfully klart vatten i Dreamland och Padang Padang. Om du har pawing genom semesterbroschar kan du känna igen en av Ulu huvudattraktioner, Rock Bar på Ayana Resort, med utsikt över Jimbaran Bay. En gammal men en godis, den här glamorösa platsen är tillgänglig med en hiss som är sällan utan en stor solnedgångskö.

Jimbaran Bay själv är mer lågmäld. Turister räkna upp för ny grillad fisk och skaldjur, men mer äventyrliga resenärer ska byta warungs för Jimbaran Fish Market, eller gå till Seasalt för mer exklusiv mat.

Över på Nusa Dua är eleganta och överdrivna par för kursen, med toppmodern golf (pun intended), umpteen high tea alternativ och femstjärniga resorts aplenty.

Ubud och centrala Bali

En fristad för den konstnärliga, andliga och alternativa Ubud är där Balis hjärtslag kan höras och där veganska kaféer, kristallaffärer och chakrareningsverkstäder är högsta. Andra teckningar inkluderar det kungliga palatset, de fräcka invånarna i den heliga abeskogsreservat och boho handlar i stor skala.

En svärdig resa till Ubud kan inkludera en vistelse på den eftergivna Como Uma Ubud och en natt med gom-njutning på Locavore. En mer havsorienterad matupplevelse väntar på La Cevicheria, som specialiserat sig på ceviche förberedd med autentiska latinamerikanska tekniker, medan film buffs inte får sakna en film med näringsrik nosh på sidan på Paradiso Ubud, en organisk vegetarisk restaurang med en 150- sittplats biograf.

Centralis Balis tapet av underverk sträcker sig långt bortom Ubud. Dalarna som flyter från Gunung Batukaru (Mount Batukaru), Munduks risterrasser, Beduguls sjöar och botaniska trädgårdar, och Tirta Empul-templets heliga vattenbadplats är bara några platser väl värda ett besök.

Östra Bali och Sanur

Med otvivelaktigt öns bästa dykpunkt precis utanför Amed och Candidasa, och öns högsta punkt, Gunung Agung, som hotar auktoritativt över dem, är östra Bali en plats för bokstavliga höga och låga.

Ta dig tid till Puri Taman Ujungs flytande palats och leta efter den pittoreska fiskeläget Amed, hem till Aionas jam / te / kombucha trädgård, fantastiska villor (som Griya Villas and Spa) och restauranger som erbjuder alla variationer av mahi -mahi under den brännande indonesiska solen.

Sanur blandar det bästa av den avslappnade fiskebyens känsla i öster och den stora matsalen och logi som erbjuds i söder. Testa din hand på att kite surfa eller lära dig de invecklade Indonesiens kulinariska favoriter på Bamboo Shoots matlagningsskola. Sammanfoga ditt besök med International Kite Festival (vanligtvis i juli och augusti) för att se Sanur i full gång.

Norra bali

I norra Bali börjar dagar med dolphin-watching resor från Lovina i traditionella utrigger-kanoter, följt av långa eftermiddagar som badar i mossiga luft terjun (vattenfall) av Sekumpul, Gitgit och Sambangan. Var förberedd för några trappor, men som regel är fler trappor lika mindre folkmassor.

För ett fönster i Bali's förflutna, sväng av staden Singaraja, det administrativa centrumet av Bali under nederländska koloniala tider och fram till sydens bommar, ankomsthamnen för de flesta besökare.

Västra bali

Många resenärer kan inte se bortom västra Bali som porten till bra surf, flammar sig till Medewi eller Java. Samtidigt skjuter de den fantastiska Taman Taman National Bali Barat (West Bali National Park) med sina lugna avskilda stränder som är hemma för vilda hjortar och saknar unika regionala smaker som ayam betutu, en trärökad kycklingsbuljong.

Menjangan Island erbjuder en av Balís minst trånga dykkeställor, trots att det har blivit attraktivt för sitt fluorescerande marina liv och surrealistiska korallklippor. På högkanten av västra och norra Bali nickar de mytiska stenbrunnsbadarna i Air Panas Banjar till öns starka andliga rötter.

Nusa Lembongan och Nusa Penida

När fastlandet blir galen, blir två offshore-alternativ värda att överväga.

Klagandet av Nusa Lembongan, en 30-minuters båttur över Badung-sundet, ligger i äkta livet i ön. Medan dina dagar surfar, dykar och snorklar, experimenterar med yoga rör sig på en stand-up paddleboard eller kajakpaddling genom mangrove skogar. Om det inte räcker, gå den gula upphängningsbron till Nusa Ceningan där du kan äta eller sova vid Le Pirate Beach Club.

Det andra alternativet är Nusa Penida. Omkring en 40 minuters båtresa från fastlandet Bali är den större än grann Nusa Lembongan och Nusa Ceningan, men har varit relativt outvecklad, med avskilda vita sandstränder som utgör en stor del av sin överklagande. Andra attraktioner inkluderar kalkstengrottor och robusta kustklippor, liksom ett antal hinduiska tempel. Fågelskådare kommer att vara stolta över att höra att ön också är en fristad för regionens hotade fåglar, inklusive Bali-stjärnan.

Agung View erbjuder lyxiga rum med utsikt över havet och den pittoreska byn Toya Pakeh. En annan plats med fantastisk havsutsikt är Penida Colada i den charmiga byn Ped. Caféet kommer levande på kvällarna när ravenösa horder kommer ner för att festa på skaldjurgrill innan man hänger med en drink eller två.

Denna artikel uppdaterades av Anita Surewicz i september 2017.