Tio av världens mest spännande vinregioner

Tio av världens mest spännande vinregioner

Vi har alla upplevt det på våra resor - oavsett om du tittar på en solnedgång i Italien med ett glas avkyld Prosecco eller vid en grill i Australien med en biffig shiraz - när ett lokalt vin inte kunde vara mer perfekt för tillfället.

Lonely Planets nya bok Vinstigar plottar en kurs genom 52 av världens största vinregioner, med helgens långa resvägar i vardera utformad av experter, inklusive vinköpare och sommeliers.

Och vi har valt ut 10 av de mest spännande regionerna för att visa varför att prova vin på den plats det gjordes kan vara en uppenbarelse.

Central Otago, Nya Zeeland

Central Otago är berömd för sublimt alpint landskap, den energiska utvägsstaden Queenstown och sedan 1990-talet en del världsklass vinframställning. Dess vilda landskap utgör världens sydligaste vinregion med vingårdar som sprids genom de djupa dalarna och bassängerna i sex delområden - Gibbston, Bannockburn, Cromwell Basin, Wanaka, Bendigo och Alexandra.

Den lokala marken har visat sig utmärkt för Pinot Noir och centrala Otago är belönad som en av de bästa platserna utanför Bourgogne för att odla denna notoriskt svaga druva. Det skulle ta en bra två dagars turné för att få en omfattande smak av platsen, med cirka 30 vingårdar som regelbundet är öppna för besökare, och många efter överenskommelse (scenen förblir i stor utsträckning i händerna på vänliga boutiqueföretag). Besökare kort i tid kan fokusera på Gibbston Valley (med cykeltur en möjlighet).

Jura, Frankrike

Vin har gjorts i den bergiga Jura i över tusen år. Men bara nyligen har de ovanliga vinerna som produceras i detta hörn av Frankrike komma till uppmärksamhet från den bredare världen. De flesta odlade druvor är inhemska sorter och en ny generation vigneroner använder dem för att göra sitt märke, med hjälp av moderna tekniker utöver Jura traditionella metod.

Ingenting förbereder dig för en smak av Jurass extraordinära vin jaune (gult vin). Aromen är distinkt - en blandning av valnötter, hasselnöt och exotiska kryddor - men smaken är helt och hållet något annat, torrt men fruktigt och nutty. Vin jaune är fat i åldern men med en ficka med luft kvar, så mycket som spansk sherry produceras.

Vinsturism är i sina tidiga dagar här, men det ger en ännu mer uppfriskande välkomst när resenärerna dyker upp för en vinprovning i en backwoods domaine.

Rioja, Spanien

Rioja är Spaniens rockstar-region, Jagger till Ribera del Duero's Richards. Det är flamboyant och fantastiskt kul för en vildhelg vid foten av de kantabriska bergen, utöver vilken ligger Baskien och sådana läckerheter som Foodie Hotspot San Sebastián. Rioja slog den stora tiden som rika investerare stänkte ut på stjärnarkitektar och toppmoderna vingårdar. Resultatet är att det nu finns 540 vingårdar i Rioja. Inte alla är öppna för smakprovningar, men de som erbjuder några av de mest fascinerande besökarnas upplevelser i vinvärlden.

Laguardia, strax norr om Logroño, utgör en bra bas för utforskning. Härifrån är det lätt att nå Haro, där Riojas ursprungliga vinmakare sätter upp butik på 1800-talet. Traditionen ligger fortfarande i hjärtat av Riojas vin men dess vingårdar sträcker sig från fascinerande tidvaror till moderna tekniska underverk.

Wellington, Swartland och Tulbagh, Sydafrika

Kapvinproduktion har länge symboliserats av de stora gamla etablerade fastigheterna i Stellenbosch, Franschhoek och Constantia där de första vinstockarna planterades på afrikansk kontinent så långt tillbaka som 1659. Men idag finns det en mängd regioner längre bort i Kap och för ren variation, och för mindre familjeägda vingårdar som erbjuder ett vänligt välkomnande, erbjuder de angränsande regionerna Wellington, Swartland och Tulbagh ett uppfriskande alternativ.

Vinprovningar är mer benägna att vara fria här, och du kanske har ett ansikte mot ansikte möte med vinmakaren. I synnerhet är Swartland hem för ett band av spännande vintners med små, hanterbara fastigheter, varav många experimenterar med biodynamisk produktion.

Rutherglen, Australien

Regn är välkommen i Rutherglen. För regionen, djupt i norra Victoria, kan drabbas av searingly hot somrar, med druvor som måste skördas i en galna rush innan de lagar mat i en sylt. Men regn svalnar saker och förlänger modningstiden för regionens unika Muscat och Tokay vinstockar. Och ju längre på vinstocken är desto bättre för Rutherglens anmärkningsvärda smörskottsmakade, raisinrika dessertviner.

Självklart, i den kaloribevisade diners ålder, som beställer ett "klibbigt" vin (i Aussie lingo)? Men Ruthergls musketter och tårtor tjänar sin plats vid bordet, genom att vara idiosynkratiska och övertygande. En annan anledning att besöka är Rutherglens historia. Flera vingårdar startade i mitten av 1800-talet och deras berättelser är sammanfogade med Australien, med koloniala pionjärer och guldgruvarbetare, som ligger bakom den breda Murrayfloden.

Mendoza, Argentina

Chansen är att du har märkt att Argentina just nu är varmt på den internationella vinplatsen. Du kan inte blicka på en vinlista utan att se ordet "Malbec", eller sätt på radion utan att höra en kockprat om de bästa värdefulla argentinska flaskorna för din sommargrill.Även argentinska människor inser inte hur fantastiskt deras vin kan vara förrän ganska nyligen, men det är säkert att de alltid var fullt medvetna om Mendozas naturliga skönhet.

Nationens vinproducerande huvudstad upptar en spektakulär sträckning av solskyddade landskap vid foten av de snötäckta Andesna. Det är en sydamerikansk lekplats för innovation, mötesplatsen mellan tradition och ny teknik. Höj ditt glas: här i Mendoza är det en modig ny värld.

Kakheti, Georgia

Den georgiska vinupplevelsen är som ingen annan. Vinens historia är så gammal, så verklig, att den kan göra vad vi vet om antika Grekland och Rom verkar som den senaste historien. Georgien är allmänt erkänt som det land där människan först lärde sig att tämja den vilda vinranken, runt 6000 BC. I det mesta av landet har vinodlingsteknik ändrats lite sedan dess. Druvor skördas fortfarande för hand, och fotpressas i de utrullade stammarna av gamla träd. Saften flyter in i underjordiska leramforer, där den jäsar och mognar utan tillsatser eller manipulering.

Kakheti är den viktigaste georgiska vinregionen. Den lilla staden Sighnaghi är Kakhetis kulturhuvudstad, och det är porten till något besök. När du är touring, kom ihåg att Kakhetis största viner tenderar att inte hittas i det öppna, men i bybornas bakgårdar, begravda under jord och väntar på frisläppande.

Niagara, Kanada

En ung och spännande vinregion, och Kanadas största, Niagara sitter på södra stranden av Lake Ontario, två timmar söder om Toronto, och är hem för mer än bara gott vin. Niagara Escarpment, en lång ås bildad av gammal erosion, ansvarar inte bara för det fascinerande vattenfallet, men också för en mängd olika jordtyper. Lägg till det i en latitud som motsvarar Avignon i Rhône och stora skift mellan dag och natt temperaturer, och det finns potential här för en panoply av olika druvor: vita, röda, jämnmousserande viner görs i Niagara med lika framgång.

Nästan 100 vingårdar ligger i denna ungdomliga zon; känslan på marken är som att börja om. Det kommer bli spännande att se vad framtiden kommer att medföra för denna stigande region.

Columbia Valley, USA

Kör ut ur den väderlösa staden Seattle, kommer första gången besökare i Washington State inte ana vad som väntar dem på andra sidan Cascade Mountains. Inom ett par timmar ger skogen och det ihållande regnet vägen till Columbia Valley-öknen. Det är en oförsonlig plats som råkar vara en av USA: s mest spännande vinregioner.

Det finns en gränsand om Columbia Valley bästa vingårdar som är omöjligt att inte beundra. Den sista saken i regionens ursprungliga bosättare var vinodling, men när de en gång hade funderat på hur man överlevde fick de snabbt att tänka på hur man skulle trivas. I det nedre högra hörnet av staten ligger den charmiga staden Walla Walla, som bryter med vingårdsmatsalar och ställen att äta, vilket gör den till en idealisk bas.

South Downs, England

Overhead en skylark sjunger i den blå himlen. Gröna fält sveper ner från en kritkammare med vita spår. I söder ligger havet, i norr, amter Hampshire och Sussex. Det här är Englands södra nedgångar på sommaren, en plats för vackra byar, vandringsleder och - otroligt för några - vingårdar. För ryggraden på kritkullar som sträcker sig sydost hela vägen från Winchester återkommer en gammal huvudstad i England till Eastbourne på andra sidan kanalen i Champagne-landet.

Engelskt vin var länge ett skrattlager. Men under de senaste tio åren har South Downs-regionen varit källa till några utmärkta vitt mousserande viner från Champagne-stil. Dess vingårdar är utspridda över ganska avstånd, men några är koncentrerade i lugna Hampshire för att göra en helgens utforskning något av en uppenbarelse.

Upptäck världens finaste vingårdsområden, tillsammans med deras mest intressanta vingårdar, samt de bästa ställena att bo och äta, med Lonely Planet s Vinstigar.

Dela:

Liknande Sidor

add