Logo sv.yachtinglog.com

Bästa burger erfarenheter

Innehållsförteckning:

Bästa burger erfarenheter
Bästa burger erfarenheter

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Bästa burger erfarenheter

Video: Bästa burger erfarenheter
Video: 20. Most Iconic Buildings in History 2024, Mars
Anonim

Från feta whiskers till brioche-affärer med fancy-pants, är en anständig burgare frestande nog för att reducera de flesta stoic av dieters till tårar. Vi kunde inte motstå att lägga in lite extra forskning för att säkerställa att dessa patties är upp till standard …

För att fira hundratals hamburgerbunken, lossa din säkerhetsbälte och kom på en rundtur i planetens bästa och mest bisarra burgerupplevelser.

Slider man - Födelse av burgaren, USA

1916, medan Europa var i gripet av det stora kriget, drömde Kansas-baserade frycook-kom-uppfinnaren Walter Anderson om något riktigt bra: hamburgaren bulle. Fem år senare öppnade han White Castle, en snabbmatfog i Wichita, som tjänstgjorde "sliders". USA är fortfarande burgerens andliga hem - synonymt med allt som är bra, dåligt och rättvist fult om det. Vissa kan säga att de dåliga är representerade av de gigantiska kedjorna som så småningom över White Castle, men det goda är fortfarande bevisat i boutique burger barer som New York's Burger & Barrel (burgerandbarrel.com), där du kan chomp signaturen Bash Style Burger, vinnare av fem NY Food & Wine Festival gongs.

Kiwi burger, Nya Zeeland

Burgers behöver inte vara outlandish eller enorma att vara värd att resa för. Queenstowns funky Fergburger (fergburger.com), som är född i pumphjärtat i ett av världens äkta äventyrslandskap, serverar protein tungt foder för att bränna dig till ett antal bungehopp, jetbåt och zorbingforsök. Att vara Nya Zeeland - där människor är outnumbered 6: 1 av får - lammburken är speciellt speciell, men den lilla Bambi Fiordland-venisonburken är också kvalitet, och fisken (Codfather), biffen och kyckling-och-svinkombinationen (Cockadoodle Oink) alternativ inte besvikna heller. Tvätta dig med valet med ett handtag av Kiwi-kranöl.
Burgers behöver inte vara outlandish eller enorma att vara värd att resa för. Queenstowns funky Fergburger (fergburger.com), som är född i pumphjärtat i ett av världens äkta äventyrslandskap, serverar protein tungt foder för att bränna dig till ett antal bungehopp, jetbåt och zorbingforsök. Att vara Nya Zeeland - där människor är outnumbered 6: 1 av får - lammburken är speciellt speciell, men den lilla Bambi Fiordland-venisonburken är också kvalitet, och fisken (Codfather), biffen och kyckling-och-svinkombinationen (Cockadoodle Oink) alternativ inte besvikna heller. Tvätta dig med valet med ett handtag av Kiwi-kranöl.

Dromedarian delikatess, Marocko

Kamelkött har alltid funnits i arabiska köket - kamellever som är kokt i humpfett är en delikatess i många delar av Nordafrika och Mellanöstern - men Marockos Cafe Clock (cafeclock.com) har blivit känt på den kuperade baksidan av dess östmöten -Västfusionskål, kamelburger. Founded in Fez, med en systerrestaurang som nu är öppen i Kasbah of Marrakech, är platsen ett kulturcentrum där du kan lyssna på lokala berättare och musik, ta matlagningskurser och göra en "Download" -upplevelse - en kraschbana i allt Marockanska, från måltidstid etikett till grundläggande språkkunskaper.

Arktiska upptäcktsresande, Kanada och Island

I de utmanande klimat i den fria nordväst har individerna överlevt på en super hög proteinhaltig fetthalt i århundraden. Medan få, om några, samhällen nu njuter av en riktigt traditionell diet, kan många av de kött som de alltid har ätit hittas på menyer, smörgåsade brödbröd. I Whitehorse, huvudstaden i Kanadas Yukon Territories, Klondike Rib & Salmon's karibou och elgburgare är sensationella, medan norrut är muskusgrillburken serverad på Tonimoes Restaurant i Inuvik en Inuit-behandla (tonimoes.com). I Island erbjuder restauranger i Reykjavík som Grillmarkadurinn (grillmarkadurinn.is) hamburgare från gourmet - puffin, ren - till det mycket omtvistade: minkehvalsköttet.
I de utmanande klimat i den fria nordväst har individerna överlevt på en super hög proteinhaltig fetthalt i århundraden. Medan få, om några, samhällen nu njuter av en riktigt traditionell diet, kan många av de kött som de alltid har ätit hittas på menyer, smörgåsade brödbröd. I Whitehorse, huvudstaden i Kanadas Yukon Territories, Klondike Rib & Salmon's karibou och elgburgare är sensationella, medan norrut är muskusgrillburken serverad på Tonimoes Restaurant i Inuvik en Inuit-behandla (tonimoes.com). I Island erbjuder restauranger i Reykjavík som Grillmarkadurinn (grillmarkadurinn.is) hamburgare från gourmet - puffin, ren - till det mycket omtvistade: minkehvalsköttet.

Big Bird sandwich, Sydafrika

Ingenting ger dig en smak av Afrika, precis som en munkfull struts, och en av de bästa ställena att jaga den här klassiska Saffa-skålen är på den utmärkta Neighbourgoods Market (neighbourgoodsmarket.co.za) som sparkar ut en gång i veckan på Kapstads gamla Biscuit Mill. Inrymt i ett renoverat viktoriansk tidsalder, är detta alltid en livlig plats, men varje lördag går det in i sensorisk overdrive. Stallhållare tävlar om att fresta dig mot deras ångpottar, bubblande kokkärl och sizzling-kokplattor, fyller luften med matiga dofter från hela världen, men vi rekommenderar att du går lokalt och tar tag i en strutsburger från grillen.

Den stora brittiska ham'burn'ger, Storbritannien

Du kan förvänta dig att hitta världens mest spetsfulla hamburgare i Mexiko, Sri Lanka eller Indien, men faktiskt är det britterna som verkligen njuter av den heta köttupplevelsen - som tar masochistisk masticering på en kärnnivå. Atomic Fallout-burgeren serveras på restaurangen Atomic Burger (theatomicburger.com) i Bristol så varmt att diners måste underteckna en juridisk ansvarsfriskrivning, ha på sig skyddshandskar och visa att de är över 18 innan de börjar äta den. För att inte överträffa, registrerar XXX Hot Chilli Burger producerad av Burger Off in Hove (facebook.com/BurgerOffHove) nära Brighton, Sussex, 6-9 miljoner på Scoville-värmeskalan (för att uttrycka det i perspektiv, Tabasco-sausen poäng 2500- 5000) och har sjukhusat flera personer.
Du kan förvänta dig att hitta världens mest spetsfulla hamburgare i Mexiko, Sri Lanka eller Indien, men faktiskt är det britterna som verkligen njuter av den heta köttupplevelsen - som tar masochistisk masticering på en kärnnivå. Atomic Fallout-burgeren serveras på restaurangen Atomic Burger (theatomicburger.com) i Bristol så varmt att diners måste underteckna en juridisk ansvarsfriskrivning, ha på sig skyddshandskar och visa att de är över 18 innan de börjar äta den. För att inte överträffa, registrerar XXX Hot Chilli Burger producerad av Burger Off in Hove (facebook.com/BurgerOffHove) nära Brighton, Sussex, 6-9 miljoner på Scoville-värmeskalan (för att uttrycka det i perspektiv, Tabasco-sausen poäng 2500- 5000) och har sjukhusat flera personer.

Bloodless hamburgare, Singapore

Konsten att förpacka en väl övervägd patty i en flervåningsbulle och stänk den med relishes är inte exklusiv sport av rovdjur - det finns många stora icke-mordbärare på menyer runt om i världen. Många köttkoppar erbjuder vegetariska alternativ, men de bästa blodlösa hamburgarna tillverkas alltid av dedikerade djuravvigande platser, som VeganBurg (veganburg.com) i Singapore. Här brukar soja och svamp användas för att skapa hamburgare, livade upp med smakfulla ingredienser som ananas och sataysås. Dess Paleo Burger går vidare, ersätter brödbullen med lager av färsk sallad.Hälsosparken fortsätter också på sidan - med frites strö med tång istället för salt och ekologiska läskedrycker.

Burgare med studsa och bita, Australien

Mycket av Australiens berömda fauna kommer att ta en klump av dig, givet en chans, men det är möjligt att återvända favoriten på ett antal ställen där krokodilburger är på menyn. Det vita köttet är en förvärvad smak (kanske för att människor sällan äter köttätande djur). Aussies är inte squeamish om att betjäna några av deras närmaste varelser mellan två bitar bröd, och kangaroo och emu hamburgare är ganska vanligt syn på specialbrädor. Att prova krokodil, emu, känguru, barramundi och andra kött är Mindil Beach Sunset Market (mindil.com.au) i Darwin en hård plats på toppen.

Burger Noir, Japan

Image
Image

Japanska köket är känt för exakt estetik och konstnärlig stil - med a kaiseki måltid, till exempel, presentation är lika viktig som smak. Inte så, kanske, för en Burger King måltid, men den japanska armen i snabbmatskedjan (burgerkingjapan.co.jp) orsakade en känsla när den lanserade Kuro Burger-sortimentet, som började med Pearl. Kuro betyder svart, och dessa skapelser är exakt det - från bulle till bambu-kol-ost, svartpepparburk och bläckfisk-ketchup. Nyligen konstiga och underbara skapelser har inkluderat den grymma Kuro Shogan och till och med en rad rubinröda Samurai-hamburgare. Håll ögonen på 2016 för Burger Kings nästa årliga oddity.

Förbättra mig, USA och Storbritannien

Det är en oroväckande åktur som spårar den grimma sidan av glidarens evolutionära väg. Ta den fasansvärda kalori Doh! Nut Burger från PYT i Philadelphia (nötköttspatty, ost och chokladdäckad bacon serveras på en glasad munkarbunke) eller den grundligt dåliga smaken och oadvisliga Las Vegas Heart Attack Grill, där diners donar sjukhuskläder innan de hamnar i häftiga Octuple-Bypass Burgers med lera-friterad chips och kärnmjölkskalor, betjänad av servitörer klädd som sjuksköterskor. Om du är över 159 kg, fortsätt att äta gratis! Kanske var den snyggaste skjutreglaget någonsin en enstaka burger skapad av Londons restaurang Honky Tonk. Glamburgeren, dekorerad med guldblad, hummer och kaviar, hade en prislapp på 1100 £.

Rekommenderad: