Logo sv.yachtinglog.com

Birmingham, Alabama: Sydens nyaste stigande stjärna

Innehållsförteckning:

Birmingham, Alabama: Sydens nyaste stigande stjärna
Birmingham, Alabama: Sydens nyaste stigande stjärna

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Birmingham, Alabama: Sydens nyaste stigande stjärna

Video: Birmingham, Alabama: Sydens nyaste stigande stjärna
Video: Night 2024, April
Anonim

För många som besöker Birmingham är staden en historisk referenspunkt som hör samman med Civil Rights Movement och lite annat. Men medan kampen för lika rättigheter med rätta är integrerad i Iron Citys identitet, är det inte det enda som definierar det. Birmingham är en stad som ligger mot skogsklädda kullar, förälskad i utomhus, brant i södra avundsvärd matkultur och välsignad med regionens kärlek till musik.

Medan du är här, var noga med att vrida radionotorn till 107,3 för Birmingham Mountain Radio. Den eklektiska blandningen av indie, tunnelbana, själ och land som denna station pumpar in i luftvågorna är en nationell skatt som är kriminellt okänd i resten av landet.

Image
Image

Birmingham och Civil Rights Movement

Birminghams namn framkallar civilrättsrörelsen över hela världen, och inte alltid på ett sätt som staden boosters kan älska. Om det finns en ikonisk historisk bild av staden, är det korniga nyhetsrevisbilder av protesterare som flyger polisbatonger och attackhundar.

En stor bit av turistinfrastrukturen i staden har byggts för att rymma studenter i denna historia. Den främsta attraktionen, och den mest imponerande anläggningen i gänget, är Birmingham Civil Rights Institute. Museet förklarar hur Birmingham, den största staden i en av de mest envisa segregationistiska staterna i söder, blev framkanten i kriget för lika rättigheter. Effekten åstadkommes genom uttömmande forskning, narrativ nedsänkning och en väska med multimedia-tricks.

År 2013 markerade 50-årsdagen av sommaren 1963, en av milstolparna i Civil Rights-rörelsen. För att fira tillfälle såg staden dedikation av Birmingham Civil Rights Memorial Trail, en rutt som spårar översikten över många av de viktigaste stunderna i stadens drivkraft mot rasförsoning. De 22 stoppen är markerade med plack och offentlig konst, mycket av det ganska gripande; På platser måste besökare korsa en galax av skulpterade knäppande hundar, innan de konfronteras med statyer av de fyra tjejerna som dödats i bombningen av 16th Street Baptist Church, som också ingår i spåret.
År 2013 markerade 50-årsdagen av sommaren 1963, en av milstolparna i Civil Rights-rörelsen. För att fira tillfälle såg staden dedikation av Birmingham Civil Rights Memorial Trail, en rutt som spårar översikten över många av de viktigaste stunderna i stadens drivkraft mot rasförsoning. De 22 stoppen är markerade med plack och offentlig konst, mycket av det ganska gripande; På platser måste besökare korsa en galax av skulpterade knäppande hundar, innan de konfronteras med statyer av de fyra tjejerna som dödats i bombningen av 16th Street Baptist Church, som också ingår i spåret.

Epicurean Alabama

Foodways i USA är rikliga och varierade, men få har sydens djupa känsla av historia och tradition. Birmingham, en industriell stad byggd på gruvor som länge lockat invandrare arbetskraft, har länge satt vid korsningen av spelet jakt och bergsprodukter av upplandet söder och jordbruksbounty av bottenmarkerna.

Om du letar efter det mest kända inhemska södra köket - grill - är det omöjligt att gå fel med Saw's, som har kommit på den amerikanska grillplatsen som en fladdermus från den läckeraste cirkeln av helvetet. Köttet droppar av benet och glänsar under en pärlglans av läppstickande olja och fett. Detta, läsare, är de röka grejer som ger foodies till sina tacksamma knän. För en mer exklusiv ta på det moderna södra köket, leta efter Hot and Hot Fish Club. Leds av James Beard-nominerade Chris Hastings, det här är södra fina middagar som sticks till revbenen med all komfort av hemlagning.
Om du letar efter det mest kända inhemska södra köket - grill - är det omöjligt att gå fel med Saw's, som har kommit på den amerikanska grillplatsen som en fladdermus från den läckeraste cirkeln av helvetet. Köttet droppar av benet och glänsar under en pärlglans av läppstickande olja och fett. Detta, läsare, är de röka grejer som ger foodies till sina tacksamma knän. För en mer exklusiv ta på det moderna södra köket, leta efter Hot and Hot Fish Club. Leds av James Beard-nominerade Chris Hastings, det här är södra fina middagar som sticks till revbenen med all komfort av hemlagning.

Soul mat uppfanns i afrikansk amerikanska kök, ursprungligen som ett kök av nödvändighet, men nu erkänd som ett gastronomiskt fordon för rika såser och ursprungliga recept. Du kan argumentera för dagar över den bästa själsmaten i Birmingham, men du får en nicka av respekt för att försöka någonting på Eagle's Restaurant, en undangömd middag som har perfektionat kött-och-två-modellen. Vill du gå längre söderut för din mat? El Barrio är ett bestämt sexigt utförande av den mexicanska moderna genren, ett enormt luftigt utrymme med folkmusik, vacker klientell och några mycket fina tacos.

Birmingham kan älska mat, men det har också en överraskande funky nattlivsscen för en relativt liten stad. Den underbara, de unga, och de som behöver hantverkscocktails packar in i The Collins Bar, strax väster om höften Avondale. Låt en bartender känna till dina smak- och spritpreferenser och de gör jobbet för att välja din drink. På den andra sidan av spektret är det gloriously down-at-heels Garage Cafe vad som händer när en dykkstång kolliderar med en skymning. Utomhusgården ser ut som den innehåller detritus av en tusen gårdsförsäljning, peppared med vänliga kunder får sin kalla öl på.
Birmingham kan älska mat, men det har också en överraskande funky nattlivsscen för en relativt liten stad. Den underbara, de unga, och de som behöver hantverkscocktails packar in i The Collins Bar, strax väster om höften Avondale. Låt en bartender känna till dina smak- och spritpreferenser och de gör jobbet för att välja din drink. På den andra sidan av spektret är det gloriously down-at-heels Garage Cafe vad som händer när en dykkstång kolliderar med en skymning. Utomhusgården ser ut som den innehåller detritus av en tusen gårdsförsäljning, peppared med vänliga kunder får sin kalla öl på.
Image
Image

Upplev Alabamas stora utomhus

Många första gången besökare vet inte hur fysiskt attraktiva Birminghams inställning är. Staden byggdes över stora järnår, och ligger inbäddat i stränder av tjock skog och flintigt bergsland. Det är ett landskap moget för vandring, och Alabamas största statspark, Oak Mountain, ligger bara 12 miles söder om staden. Inom nätverk av vandrings- och cykelleder kan du komma över Maggie's Glen, ett lugnt sylvanhjärta mitt i skogen.

Rekommenderad: