Spårar gamla Serdica: två dagar i Sofia

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

En av Europas yngsta huvudstäder, Sofia råkar också vara bland de äldsta bosättningarna, som sträcker sig tillbaka flera årtusenden från antika thraciska och keltiska stammar genom romarna, slaverna och ottomanerna till idag. Detta imponerande arv ger staden ett högt historiskt element som åtföljer den stora maten, drycken och festvibe Sofia har alltid varit känd för.

Den fullständiga utsträckningen av stadens antika stiftelser blev bara klar under det senaste decenniet med tunnelbanans byggnad. När bulldozare arbetade för att lägga järnväg, uppfann de hela gatorna, intakta hus, bad och kyrkor som dateras nästan 2000 år när Sofia var en romersk provinshuvudstad, Serdica. Vissa utgrävningsplatser är nu öppna för allmänheten. Naturligtvis har Sofia tjänat som Bulgariens huvudstad sedan slutet av 1800-talet (efter att landet fått sitt oberoende från det ottomanska riket), och erbjuder många andra historiska och kulturella attraktioner. Två dagar bör räcka för att ta i höjdpunkterna.

Dag 1

Morgon

Få en tidig start med kaffe på Fabrika Daga (ul Veslets 10), en trendig tredje generationens rooster som blandar bönor från hela världen. Det är en kort promenad till det gamla Serdica-komplexet, hjärtat av den gamla romerska staden. Ansluten till tunnelbanestationen Serdika, resterna av åtta stadsgator, liksom fragment av hus och bad, är öppna för allmänheten under tunnelbanestationen (06:00 till 23:00).

Denna del av staden var också hjärtat av Sofias kommunistiska ambitioner, och ruinerna är fula ringade av stora socialistiska realistiska byggnader från 1950-talet, som partihuset och TSUM-varuhuset. Banya Bashi-moskén i bakgrunden hänger tillbaka till en annan era, då Bulgarien var en del av det ottomanska riket.

Det närliggande Sofia History Museum (sofiahistorymuseum.bg) hjälper till att väva samman dessa tidsfragment. Inrymt i ett majestätiskt före detta turkiskt badhus, har museet utställningar på antiken men är starkast på slutet av 1800-talet och bulgariska oberoende.

Avsluta morgonen med en promenad genom den norra halvan av centrum, ta i moskén samt den enorma Sofia synagogan. Idag är det här kvartalet hem för stadens växande turkiska samhälle. Pop in Ege Türk (ul Tsar Simeon 108) för en enkel men utsökt kebab lunch för att njuta av frukterna av denna kulturella mish-mash.

Eftermiddag

Det arkeologiska museet, inrymt i en före detta moské, visar på skatterna från det thrakiska imperiet som predaterade romarna. Tvärs över gatan är presidentens byggnad (en annan socialistisk realistisk mega-struktur) stängd för allmänheten, men anländer högst upp på timmen för att se en utarbetad ceremonin om förändring av vakt. Fortsätt genom en gångbana i presidentens byggnad (till vänster om vaktarna) för att hitta en annan härlig tidsspridning: liten, röd tegel Sveti Georgi Rotunda - byggd på 4: e århundradet - undanstoppad i ett hav av 1800-talets grandiositet.

Ta en paus i de närbelägna City Gardens, en populär grön plats framför Ivan Vazov National Theatre. Om du är på väg till ett annat museum har Sofia City Art Gallery, även i parken, roterande utställningar av samtidskonst.

Kväll

Beroende på humör, börja med en promenad ner på tjuv Vitosha, en elegant gågata, kantad på båda sidor av barer och kaféer. För äkta lokalt kök, prova MoMa Bulgarian Food & Wine (moma-restaurant.com), bara ett kvarter väster om Vitosha.

Kolla in de trendiga sidogatorna, som ul Hristo Belchev och ul Angel Kanchev, för eftermiddagsdrycker. Man kan inte missa den friliggande cocktailbaren Pavage (ul Angel Kanchev 9a).

Dag 2

Morgon

Lämna inte kameran bakom, när du börjar nästa dag i Sofias mest ikoniska byggnad: Aleksander Nevski-katedralen. Denna magnifika kyrka, dess guldkupoler som glände i morgonsolskenet, tog tre decennier att avsluta. Det är tillägnad ryska soldater som omkom att befria Bulgarien från ottomansk dominans. Krypten rymmer Bulgariens största samling ortodoxa ikoner. I närheten finns stadens namnkyrka, Sveta Sofia, från 6-talet, men den verkliga skatten ligger under marken: en gammal nekropolis med cirka 50 gravar och resterna av fyra andra kyrkor.

Avsluta morgonen på Sofias National Gallery Quadrat 500 (nationalartgallerybg.org), överlägset stadens största konstsamling. Det är perfekt att välja och välja bland galleriets 28 rum och tusentals målningar. Samlingen är stark på bulgarsk målning från 1800-talet samt europeiska mästare från 18 och 1900-talet.

Eftermiddag

Ta dig från centrum 8 km söderut till den välmående förorten Boyana, vid foten av Mt Vitosha. Den naturliga inställningen gör en perfekt bakgrund till kanske Sofias mest värdefulla relikvie: Unesco-skyddade Boyana-kyrkan. Muraler inuti denna miniatyr, kyrka från 1200-talet visar på bulgarsk medeltida konst på sitt bästa.Koppla ihop med Nationalmuseet för historia för mer Thracian guld och romersk statuär.

Kväll

För traditionell bulgarsk mat, inklusive en tallrik grillad kött och ett skott av den nationella aperitifen, rakia, du kan inte gå fel med folksy Manastirska Magernitsa. Lite trendigare, med en nod mot ekologiska ingredienser och färskhet från gård till bord, är Made In Home (ul Angel Kanchev 30a).

För att arbeta utanför måltiden har Nationella kulturpalatset (NDK), vid södra änden av Vitosha, flera dansklubbar spridda i och omkring. Populära klubbar för tillfället är Sofia Live Club och Switch (Bul Bulgarien 2).