10 skäl att sätta Jeonju på din hinklista

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Jeonju rankas bland Sydkoreas mest populära destinationer för koreanska resenärer. Med sin historiska arkitektur och livliga livsmedelsscenen - namnges staden Unesco City of Gastronomy 2012 - det är lätt att se varför. För utländska resenärer flyger den fortfarande under radaren, men som ordet sprider sig det troligen att förändras. Här är varför.

1. Det finns hundratals hanok

Skifferskiffer tar sig upp försiktigt mot himlen, vitkalkade leraväggar och diskret gårdar - det här är hanok, de traditionella hemmen i den koreanska överklassen. Jeonju har en av landets största samlingar av dem, bokstavligen hundratals ordnade runt ett nätverk av kullerstensgator som kallas Jeonju Hanok Maeul, smacker i mitten av staden. Få bor i idag, men det beror på att de nu håller på att köpa workshops, små museer, tehus och boutiquer.

2. Det är födelseplatsen för bibimbap

bibimbap, en skål ris fylld med grönsaker, chili pasta och ett ägg, är en av Koreas stearinlätter. Den kommer i otaliga sorter, men allt började här. Inte bara är Jeonju födelseplatsen för bibimbap, det är också det bästa stället att äta det: Koreaner säger att maten i allmänhet smakar bäst i Jeonju, och här serveras maträtten med mungbönsfrögelé (en lokal delikatess).

3. … och Joseon-dynastin

Jo, slags: grundaren av Koreas längsta (och sista) politiska dynasti, Yi Seong-gye, hyllad från Jeonju. Hans porträtt och minnesplattform är förankrad i palatset Gyeonggijeon, som byggdes 1410 några år efter sin död (och sist rekonstruerades 1614).

4. Du kan sova som (tidigare) royalty

Många Hanok är nu också pensionat, inklusive den som ägs av sonson av Koreas sista kung. Okej, det är faktiskt en ganska ödmjuk affär, eftersom du sover i en hanok betyder att du sover på mattor på golvet (vilket drar nytta av ondol, en unik form av golvvärme i traditionell koreansk arkitektur). Resenärer är bortskämda för valet när det gäller boende: du kan gå till ett enkelt rum i ett hem som förblir i stor utsträckning som det var eller stänk ut på ett rum i en av de som har utrustats med en smidig ny interiör och moderna bekvämligheter.

5. Det finns en växande gatukostscen

Jeonju har ingen trivsel att vila på sina bibimbap-smakade laureller. Den har en blomstrande gatematscene - vilket kanske är lika populärt som hanokbyen (särskilt bland studenter och budgetresenärer). Det finns klassiska godis som erbjuds, som fullvete hotteok (griddlekakor), typiskt mellanmålshackmat som stekt bläckfisk och ett ständigt växande urval av nya skapelser. På fredag och lördagskväll kan du njuta av till sent på nattmarknaden.

6. Konstnärer har lämnat sitt varumärke här

En by i staden, Jaman Village började som en sluttning shanty stad som gick upp efter Koreakriget. Snarare än att se det rivit ner, har konstnärer gett det nya livet genom att måla småhusens sidor med färgstarka väggmålningar (en trend som dyker upp runt Sydkorea). Vissa artister har bestämt sig för att lägga ner rötter här också, öppna gallerier och boutiquer.

7. Staden är arg för makgeolli

Jeonju är en stad som älskar att släppa bort på kvällen, men inte bara på öl och karaoke sätt: lokalbefolkningen i alla åldrar samlas över kopparkedlar av makgeolli - Koreas traditionella ofiltrerade ris vin. Det finns inte mindre än sju nattlivslister som ägnas åt makgeolli-barer här. Ännu bättre, för varje vattenkokare du beställer, matas en runda mat gratis till bordet.

8. Åh, och kaféer också

Du kan välja mellan artsy terrasser kaféer knutna till Jaman gallerier, hipsters gräver inne i gamla Nambu-sijang marknaden och spotlight, bokförda utrymmen inuti renoverade hanok.

9. Det är nyktert religiös historia

Två viktiga sevärdheter i Jeonju lyfter på kristna otrygga historia i Korea: Jeondong katolska kyrkan och Martyr Mountain. Den förra är en 100-årig röd tegelkyrka, byggd på plats där koreanska katoliker utfördes ett sekel tidigare; Den senare är deras gravplats, en sluttning markerad med 13 kors. Inte förlorad för historia, kullen är populär bland joggare och barnvagnar, särskilt på sen eftermiddag: solnedgången från toppen är känd som den bästa i stan.

10. Och bergen i horisonten

Jeonju ligger i mitten av ett bördig bassäng inom en ring av berg. Det var ett strategiskt beslut som fortfarande betalar utdelning - i form av inbjudna utflykter och flera möjligheter att sträcka sina ben. Närliggande trupper inkluderar Naejangsan, känd för sin höstlövverk, och Maisan, en märkligt sprängbildning som ser ut som hästöron. Med utmärkta transportförbindelser (för att inte tala om all den maten att prova efteråt), gör Jeonju en fantastisk bas för att utforska hela halvöens överskådda södra områden.