Bästa taco lederna i New York City

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Tacos har blivit lika allestädes närvarande till amerikansk mat som varmkorv och popcorn. Populariteten hos dessa handhållna läckerheter betyder att det inte finns några brist på platser att ta en taco i New York City, men bara några restauranger erbjuder något som är verkligen speciellt.

I stadens trånga matplats har dessa ställen behärskat konsten att kombinera kött, grönsaker och sås på en tortilla. Här är de NYC taco lederna som stiger över resten.

Få beachy på Tacombi

Tacombi - som driver tre taco-truckbilar i hela lägre Manhattan - erbjuder en so-cal teman middagsupplevelse mitt i staden. Varje plats har en breezy stilstil som gör det perfekta avståndet från stadsmässan. Viktigast är att tacosna är stora och droppande med perfekt kryddade, köttfärsbesök och kryddiga såser. Tacombi specialiserar sig också på uppfriskande juiceblandningar och aguasfrescas, inklusive klassiker som horchata och agua de tamarindo, som parar perfekt med maten.

Njut av äkthet på Tacos el Bronco

South Brooklyn standby Tacos el Bronco (tacoselbronco.net) är en anspråkslös mexikansk restaurang som deployerar sin matbil till flera platser runt Sunset Park. Tacos i restaurangen och lastbilen (som vanligtvis finns parkerade utanför Melody Lanes bowlinghall) är billiga och fyllda med saftigt kött och färska grönsaker. Äventyrliga ätare kommer att vara stolta över att se alternativ som tårta och kalvkött på menyn.

Stanna vid Taco Shop för en mycket happy hour

Dess källarplats kan göra det enkelt att missa, men Taco Shop (thetacoshopnyc.com) happy hour är en som inte bör ignoreras. Måndag till fredag, från 15:00 till 19:00, $ 12 får du tre tacos och en margarita eller öl. Tacos är små, men fulla av smaklig smak, och sorten kan inte vara beat. Blandning uppmuntras, så det finns inget behov av att välja mellan ljusa och krispiga bajafiskar eller den rika fläskmagen.

Takumi Taco är en fusionslekplats

Fusionsmat är ofta kontroversiell, men när det bara är rätt smakligt är det svårt att argumentera med. Takumi Taco (takumitaco.com) lägger till japanska ingredienser till den älskade mexikanska häftklamret för att skapa kombinationer som du inte hittar någon annanstans. Tänk dig tonfisk med avokado och jicama, eller chipotle räkor med sesamfrön och edamam. De är lika bra som de låter. Allt kött är delikat kryddat och grönsakerna är skarpa och läckra. Medan det är svårt att förbättra sig på en klassisk formel, tar Takumi Taco verkligen inte bort från utmaningen.

Dryckerna möter äter på El Diablo Tacos

Inbäddat i bakgården av populära Williamsburg-baren Union Pool är El Diablo Tacos (eldiablotacos.com). Denna lastbil har en no-muss, no-fuss attityd om sin mat: liten meny, minimal presentation, men stor smak. Tacos på El Diablo är härligt oljiga, med precis rätt mängd spark, perfekt för efter några drinkar i baren. Även i de döda på vintern är El Diablo värd att gå tillbaka för.

Fattig pappa är takeout heaven

Snabb, bekväm och läckra: det är så Park Slope eatery Fatty Daddy (fattydaddytacobk.com) gör dess tacos. Restaurangen själv är liten, vilket gör det till det perfekta valet för takeout (Prospect Park ligger bara några kvarter bort), eller en snabb bit på deras räknare. De har ett imponerande heltid menyval, liksom specialerbjudanden och tillägg, till exempel handgjord guacamole, som gör varje resa unikt tantalizing.

Se hur Taco görs på Tortilleria Mexicana Los Hermanos

Djupt i Brooklyn, precis utanför Jefferson-stoppet på L-tåget i Bushwick, är denna tortillafabrik som bekvämt rymmer en av New Yorks bästa tacofogar. Menyn är enkel, vilket innebär att varje objekt på den är deras specialitet, och naturligtvis är tortillorna lika färska som möjligt. För en verkligt Brooklyn-touch ligger matsalen på fabrikens golv där du kan se nypressade tortillor som kommer ner på transportbandet. På sommaren öppnar de fabriksdörrarna och flyttar borden utanför. Det är en matupplevelse du borde inte ens tänka på att sakna.