Kultur, mat och antika ruiner: 48 timmar i Mérida

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 20:43

Underbara stränder är bara en lockande egenskap i Mexiko Yucatán Peninsula. När du har fyllt av sol och sand, har regionens kulturhuvudstad Mérida din rygg, med sitt rika utbud av museer, levande musik, närliggande Maya-ruiner och lite fina regionala rätter.

Och med Mérida som utsetts till den amerikanska kulturhuvudstaden år 2017, kan man förvänta sig att kulturbommen blir högre än någonsin.

Dag 1

Morgon: få din lokala grub på

Njut av din första dag i den "vita staden" (känd som sådan för att den en gång hade övervägande vita kalkstenbyggnader) med några goda äter på Wayan'e, en av Méridas främsta frukostplatser. Ta din tid över det oerhört populära castacán torta (stekt smörgåsmagasin), eller prova en av deras välsmakande vegetariska alternativ, som tacos fylld med huevo, chayo och xcatic (ägg, trädspenat och infödd chili peppar).

Middag: ta i Mayakulturen

Med en mage full av fläsk mage, huvud norr om staden till Gran Museo del Mundo Maya, ett världsklass museum som firar allt Maya, civilisationen som en gång dominerade Yucatán och södra Mexiko. Museet rymmer en imponerande samling av anmärkningsvärt välbevarade artefakter, inklusive en ikonisk chac-molskulptur från Chichén Itzá (en lutande figur som trodde att hedra regngud Chaac). För bakgrund på Mayakultur och historia innan du besöker närliggande platser som Chichén Itzá, så är det här de plats att gå.

När du lämnar museet, ha en gander vid byggnadens speciella exteriörsdesign, som tar formen av ett heligt ceiba-träd - som sagt av Maya att koppla upp levande med underjorden och himlen ovanför. Bussar som går längs Calle 60 lämnar dig vid museets entré.

På eftermiddagen: siesta tid

Helt valfritt, men låt oss bara säga att Méridas ångande heta väder gör det alltför lätt att plopa in i en hängmatta och driva till en lycklig snooze. Och du skulle inte vilja skaffa en tidskänd tradition nu, skulle du?

Kväll: regionalt kök och mäktig mezcal

Kom på natten, slå downtown för middag och dryck. För underbart läcker Yucatecan-biljett, sväng av La Chaya Maya. Ja, platsen är ständigt packad, men när du försöker de regionala rätterna som recado negro (svart kalkongryta) eller sopa de lima (limesoppa), du vet varför. Det upptar La Casona, en vacker hacienda-stil kolonial byggnad.

Efter middagen, mosey över till Fundación Mezcalería för mezcal (en alkoholisk agave dryck, som en rökig tequila) och musik. Inrymt i en retro-stylad cyklisters hangout, har Méridas bästa mezcal bar lokala band och DJ-spelare som spelar allt från hip-shaking cumbia beats till indie rock och electronica sets. Om musiken inte hjälper dig att hitta ditt spår, kommer den potenta mezcalen att.

Dag 2

Morgon: tidiga ruiner springa

Nu när du har tagit dig i Maya-historien, leder du till Chichén Itzá, den bästa restaurerade av Yucatáns arkeologiska platser. Många mysterier i Maya-astronomiska kalendern blir tydliga när man förstår designen bakom tids templen här, särskilt den ikoniska El Castillo-pyramiden. Pyramidens fyra trappor har 91 steg vardera; lägg till toppplattformen och summan kommer till 365, antalet dagar i ett år.

För att verkligen uppskatta Chichén Itzá i all sin ära, gör det en prioritet att komma dit tidigt, helst runt 8:00, innan tågbussarna börjar rulla in (eftersom de förklaras som en av världens "nya sju underverk" har det blivit en mycket populär plats). Förutom att hjälpa till att undvika folkmassan, innebär en tidig start också att den intense eftermiddagsvärmen saknas.

För att nå Chichén Itzá, som ligger ungefär 120 km öster om Mérida, avgår ofta bussar från Méridas huvudbusstation vid samtal 70 och 71. I Pisté (det faktiska namnet på den ort där platsen är belägen) före eller efter slår ruinerna kan ta en snabb bit på en matsal på västra änden av staden, där de piska upp billiga och dela Yucatecan antojitos (mellanmål) såsom papadzules (majs tortillas fylld med tärnad hårdkokta ägg och badade i tomater och pumpa-frösåser).

Eftermiddag: knacka på din inre kulturgamla

En gång tillbaka i Mérida, ta en sen lunch på Manjar Blanco, en familjedrivet restaurang som sätter en modern twist på yucatekansk mat. De tortillas Tropic (stekt plantaner fyllda med rökt fläsk) är läckra, och söta tandar kommer att älska namnen manjar blanco (en coconut-cream dessert).

Kväll: nattlig promenad och nattkök

När solen går ner och värmen sjunker, ta en vandring norr om centrum längs Paseo de Montejo, en bred huvudgata som är känd för sina eleganta herrgårdar från 1800-talet.Europas arkitektoniska och sociala inflytande är fullskärmad längs denna gata, hem till stadens rikaste familjer tillbaka på dagen. Idag är den främst kantad med restauranger, banker och barer.