Budapest utanför misshandlad spår

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Varje stad har sina hemligheter och Budapest är inget undantag. Medan byggnaderna som ligger vid Donau-stränderna på vykortna hittar du i de paprikabelastade butikerna på Váci-gatan, det finns mer till Budapest än dess ikoniska landmärken och populära ruiner. Steg bort från must-see sevärdheter och upptäck stadens kuriositeter utanför misshandlad spåret.

Kelenföld kraftverk

På stranden av Donau, i södra delen av Buda, ligger ett art deco tempel till elgryningen. Från utsidan visas Kelenföld kraftverk (Hengermalom ut 60, XI-distriktet) som alla andra industribyggnader, men går in i kontrollrummet och du hittar en steampunk-fantasi som ofta används som plats i filmer och tv-program. Stationen är i allmänhet stängd för allmänheten, men om du har tur kan du ibland ta en tur (kek.org.hu) med andra stadsentusiaster.

Budapests grottor

Det finns cirka 200 grottor utskurna av termiskt vatten under Budapest ensam. Faktum är att bara några meter från Donau hittar du även den största kända aktiva termiska vattengrottan, vars vatten fortfarande matar närliggande spa. Men gå upp i Buda kullarna och besök besökarna i Pálvölgy och Szemlőhegy eller, om du letar efter äventyr, gå på en av spelunkingturnéerna i närheten Mátyáshegy strax under staden.

Wekerle Estate

Mot flygplatsen ligger en dold gemenskap. Wekerle Estate (wekerletelep.hu) är en fristående och självförsörjande fastighet byggd som ett avantgarde Garden City-projekt i början av 1900-talet. Wekerle Estate är en rustik oas i hjärtat av Budapests suburbia och förenar en folkeväckningsstil med ungerska art nouveau. Du kan hitta ekon av landsbygden Transsylvanien bland gavlarna, snidade trä och tornhus, inspirerade av arv från Timişoara-födda Károly Kos, gårdens huvudarkitekt.

Törley mousserande vinkällare

Under Budafok-kvarteret erbjuder ett expansivt nätverk av kalkstengrottor de perfekta förutsättningarna för att göra vin från Champagne-stil. Fabriksstiftaren József Törley lärde sig den traditionella metoden i Reims på 1880-talet, innan han återvände till Budapest för att tillverka bubbliga saker på hemmaplan. Du kan utforska källarna, den 130 år gamla fabriken och dess museum (torley.hu), och smaka också på några av de kända ungerska mousserande vinen efter en av de guidade turer som museet erbjuder på valda datum.

Zwack Unicum Factory

Unicum är en bitter örtlikör gjord av en cocktail med 40 örter och kryddor i ett hemligt familjerecept, och en du ser uppflaskad i en ikonisk grön orb på varje barhylla i Ungern. Zwack Unicum Factory museet erbjuder besökare en inblick i detta varumärke ungersk drink och den berömda Zwack-familjen bakom den. Utforska ungarsk historia genom dryckets sammanhang och dyka djupt in i källarna för en smak direkt från tunnan.

Ecseri Market

Om du letar efter en antik grammofon, kamera eller målningar, gå över till Ecseri-marknaden i stadsdelen Kispest. Denna antikviteter och loppmarknad har ett eklektiskt utbud av skatter, inklusive krigstid och kommunistiska memorabilia, och varje del kommer med sin egen unika historia. Även om du inte planerar att köpa något (vi utmanar dig inte), är det fortfarande roligt att besöka det här friluftsmuseet av objekt som spänner från det vardagliga till det bisarra.

Paloma

Palock (facebook.com/PalomaBudapest) design kollektiv är inbäddat i en flakande kolonnad innergård i hjärtat av staden, ett nätverk av konceptbutiker på plats med handgjorda hantverk från cirka 50 konstruktörer samt popup-evenemang. Under veckan och på lördag morgon, bläddra i butikerna för unika kläder, smycken, skor, väskor och till och med kosmetika från kommande ungerska designers. Budapest blev Unescos designstad 2015, och på Paloma är det lätt att se varför.

Sjukhus i klippan

Gå under staden för att besöka en av Castle Hills underjordiska platser. Sjukhuset i vaggan är ett befästt underjordiskt komplex som rymmer ett militärt sjukhus och skydd från andra världskriget och den ungerska revolutionen 1956. Det var en topphemlig nukleär bunker under det kalla kriget tills den öppnades för allmänheten år 2002. Idag, det här fascinerande museet fångar det grimma underjordiska livet med kusliga vaxarbeten och de ursprungliga relikerna från sjukhuset.

Budapest Pinball Museum

Blinkande ljus blinkar i bakgrunden av chimes och rattles echoing runt källaren i Pinball Museum (flippermuzeum.hu). Denna plats kan verka gömd för vissa, men som Europas största pågående interaktiva utställning dedikerad till flipperspelare (mer än 130 av dem) har den faktiskt en kultföljd. Många gör pilgrimsfärden till denna lilla kända källare för att spela på vintageautomaterna. Men det är mer än bara en annan arkad - kolla in antikviteterna, eftersom den tidigaste utställningen är en prototyp från 1880-talet.

Budapests turkiska bad

Medan turister flockar till Széchenyi och Gellért-badarna, daterar Budapests spa-kultur tillbaka hundratals år och de kuperade turkiska baden, som ligger kvar efter den ottomanska ockupationen, är mest intressanta. Medan Rudas Baths (ombyggd med ett nytt hälsocenter) är de mest kända av dessa, utforska bortom köerna och gå vidare till den blekna storheten av Király Baths, byggd år 1570, eller de renoverade Veli Bej Baths undangömda på ett sjukhus.