Slottlivet till pubkvällar: En dag ute i Istanbuls livliga Beşiktaş

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Överflödig och ibland kaotisk är den ungdomliga energin i medelklass Beşiktaş-kvarteret norr om Dolmabahçe-palatset infektiöst. Med en upptagen central Çarşı (marknadsplats) full av kaféer, barer och billiga ätstäder och långvarig ottomansk prakt på vattnet, ger Beşiktaş besökare en del av det moderna turkiska livet tillsammans med ett dyk i historien.

Beşiktaş är också namnet på en av Istanbuls största och mest älskade fotbollsklubbar, så förvänta dig Çarşı område som ska packas och rowdy på matchnätter. Om du råkar besöka i oktober, missa inte den årliga Fotoİstanbul-festivalen, vilket ger utmärkt internationell fotografering till popup-utställningsutrymmen runt om i närheten.

Men det finns gott om att uppleva även om du besöker på dagar när det inte finns någon fotbollsmus eller internationella festivaler. Här är vad en av dessa dagar kan se ut.

09:00

Bränna upp för första delen av dagen på en av de populära inomhus- och utomhusutemätena längs det snabba korsningen av Çelebioğlu Sokak och Şair Veysi Sokak - ett område så fullt av platser som serverar morgonmåltiden, det har kallats "Kahvaltıcılar Sokağı" eller " Frukost-Makers Street ". Tuck i en läcker traditionell äggrätt som menemen vid no-frills Çakmak Kahvaltı Salonu (Çelebioğlu Sokak 8) eller dröja över en full serpme kahvaltı - ett bord fullt av söta och smakliga bett - på Reçel Türevleri eller Cafe Faruk. Om de oändliga kopparna svart te inte har sänt ditt koffeinbehov, kom in i den lilla Dem Good Coffee, som drivs av ett blandat lag av döva och icke-döva anställda, för en snabb espresso efter frukost.

10:00

Gå ner till vattnet för en titt på de ottomanska arvtagarnas tidigare boende, nu National Palaces Painting Museum, där de stämningsfulla bilderna av det gamla Istanbul - inklusive en duk som visar de osmanska flottornas skepp kustlinje - är en höjdpunkt i samlingen. Den närliggande Palace Collection Museum erbjuder ett mer intimt inblick i sultans vardag, som visar sina Baccarat-kristallisskålar och porslinvaser utöver sina skrivsatser och rakatsatser.

01:00

Gå med i de lokala kontorsarbetarna till lunch på Hatay Antakya Mutfağı, en mysig restaurang som specialiserat sig på kebabar och meze infunderad med de kryddiga smakerna i sydöstra Turkiet, eller hos Elde Börek (Ihlamurdere Caddesi 26) lokanta serverar ett brett utbud av hemlagade rätter, alla på ett vackert sätt på framsidan.

Efter lunchen, ta en liten behandling för senare vid 7-8 Hasanpaşa Fırını (Şehit Asım Caddesi 12), ett gammaldags bageri som är känt för sina mandelkakor och tahini-infuserade bakverk. Du hittar den precis längs gatan från "kartal", den svarta örnstatyn som representerar fotbollsklubben Beşiktaş och är en av grannskapets mest kända landmärken.

02:30

Du behöver inte mycket tid i det imponerande İstanbul Naval Museum, men det är värt att besöka för den imponerande samlingen av ottomanska CAÏQUES, massiva och ofta inredda träradbåtar där sultanerna och deras entourages en gång reste genom stadens vattenvägar.

03:45

Efter uppväckning i det glorious sjöfartspasset, ta till vågorna själv på en kort Bosporus kryssning, avgår från Dentur Avrasya färjan docka bakom sjömuseet vid 15.55 skarp. Den cirka 1,5 timmars hop-on hop-off-turnén som stannar vid Emirgan-kvarteret, Küçüksu Kasrı och Beylerbeyi Palace är väl värt 15 TL-priset även om du stannar ombord hela tiden och tittar på utsikten medan du tittar dricker te och nibbling på dina sötsaker från 7-8 Hasanpaşa Fırını.

05:30

En gång tillbaka på torrt land, börja kvällen med en drink på Joker nr: 19, precis över huvudvägen från färjan hamnarna. Denna cavernous pub har en stor trädgård och ett stort utbud av cocktails och öl, inklusive det turkiska bryggeriet Gara Guzus mycket respektabla gula och blonda öl. Härifrån kan du hoppa dig igenom Çarşı, stoppa hos andra lokala favoriter som The United Pub och Thales Bistro mellan provtagning döner kebab, fyllda musslor, eller vad andra street eats fånga din fantasi.

För att mildra på kvällen på ett mer måttligt sätt, gå uppåt förbi W Istanbul Hotel till avspänd Minoa, där du kan sippa ett glas eller två från vinlistan, åtföljd av en ostskiva eller hjärtligare biljettpris.

09:00

Ta din sena kvällsspåret på med levande jazz i den pittoreska, vänliga Kaset Mitanni, där uppsättningar av begåvade lokala musiker spelar experimentella och traditionella stilar sparkar av klockan 21.30 (lördagar kl. 10.30).