Malta packade ut: en oberoende resenärsguide

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Malta har börjat avslöja ett nytt nytt ansikte mot världen, som bryter sig fritt från sitt traditionella rykte som destination för sol-, sjö- och sandpaketresor. För att förbereda huvudstaden Valletta som Europas kulturhuvudstad år 2018 har många av öns mest imponerande historiska platser återställts, gastronomiska restauranger och boutiquehotell har sprungit upp och spännande nya nattliv och utomhusaktiviteter har börjat utvecklas.

Mystiska och dramatiska historiska platser

Med över 6000 års historia packad i sin dimma 314 kvadratkilometer, är Malta ett absolut paradis för historia buffs. Nu är det en bra tid att besöka, eftersom ett antal av de viktigaste platserna har genomgått renoveringar under de senaste åren. Maltas neolitiska invånare lämnade efter en rad mystiska cirkulära tempel spridda över öarna och vällustiga kvinnliga statyer (nu i nationalmuseet för arkeologi i Valletta), men stjärnattraktionen är Hal Saflieni Hypogeum underjordiska nekropolen, som nyligen öppnades med ett nytt klimat kontrollsystem och utökat besökarecenter (boka minst två månader i förväg, eftersom endast 80 besökare är tillåtna per dag).

Förmodligen var den enskilt mest dramatiska episoden i Maltas förflutna Great Siege of 1565, en dramatisk kamp kämpade mellan cirka 700 belejrade riddare och en enorm invaderande ottomanska armén. Riddarna anlitade grislik taktik, inklusive att använda mänskliga huvuden en kanonkulor, men efter fyra månader besegrade de turkarna och blev hyllade som frälsare i Europa. Besökare kan titta på två av Knights 'viktigaste defensiva fort: Fort St Elmo i Valletta, som har restaurerats och förvandlats till det fascinerande National War Museum och den imponerande Fort St Angelo i Vittoriosa, som är öppen för allmänheten.

Malta kom under belägring igen under andra världskriget, när den strategiska positionen i Medelhavet ledde Churchill att referera till det som ett "osynligt flygbolag". Malta utsattes för sådan tung bombning från Luftwaffe och italienska flygvapnet att hela landet tilldelades George Cross för modighet för att motstå det. På Lascaris War Rooms kan du gå tillbaka i tiden till den här eran och utforska det underbara underjordiska kommandot, där försvaret av ön var masterminded.

Lokalt kött, säsongsbetonad mat

Malta har alla ingredienser för ett enastående kök: ett medelhavsklimat, ett halvt dussin kulturer blandas ihop i hundratals år och utsökt fisk och skaldjur som rysas friskt från havet. En växande gröda av de bästa restaurangerna omvandlar dessa stora råvaror till gastronomiska läckerheter.

På sin restaurang Ta'Philip, nära till Mġarr-hamnen i Gozo, arbetar kocken Philip Spiteri för att minska matens mil med sina rätter genom att använda lokalt framställda säsongsbetonade råvaror. Den som gillar att veta exakt var maten kom ifrån kommer att älska den läckra, peppared Gozo-fårens ost och lokalt uppfödd sugande gris, rostad till perfektion i restaurangens traditionella vedeldad ugn. I Valletta charmerar sofistikerade men opretentiösa Trabuxu Bistro med sina prydliga konstströda väggar, varm atmosfär och enkelt, välberedt kök. Vänliga servitörer är glada att prata dig genom säsongens meny och de vackert presenterade rätterna smakar lika bra som de ser ut.

Utomhus äventyr i Gozo

För många besökare på Malta är den enda aktiviteten på korten avkopplande på en av sina många vackra stränder. Men alla som letar efter en actionfylld semester ska gå till sin syster ö i norr. Gozo har länge ses som en av Medelhavets bästa dykdestinationer, med dramatiskt undervattenslandskap och rikligt havsliv. Ett av de mest kända dykarna är Blue Hole, en 10m bred 25m djup vertikal tunnel ner genom kalkstenen som förbinder med öppet hav genom en undervattensbåge ca 8m ner.

Mindre och mer landsbygd än Maltas huvudö, blir Gozo gradvis en destination för andra aktiviteter, som bergsklättring, vandring och kajakpaddling. Första pionjären av den brittiska armén på 1950-talet, upplägger klättring en uppgång i Gozo efter en 30-årig hiatus. Det finns nu över 300 bultade sportvägar på högkvalitativ kalksten, alla inom en 15-minuters bilresa från varandra, liksom många bouldering och djupt vattenleder. Lokalt företag Gozo Adventures organiserar hel- och halvdagar kajakpaddling runt Gozo och Comino, liksom vandring, klättring och cykelturer.

Hip nattliv på Valletta Street Street

Om du tycker att Maltas nattliv handlar om högljudd dansmusik, berusade tonåringar och klibbiga dansgolv, blir du positivt överraskad av den sofistikerade scenen som springar upp i Strait Street, en smal gränd som löper längden på Valletta historiska gamla stad. Under första hälften av 1900-talet var Strait Street det främsta resmålet för brittiska och amerikanska sjömän på strandlov. Smeknamnet "The Gut", det var en kulturell smältpotte, packad med hål i muren, jazzmusiker, bohemiska artister och prostituerade.Efter att ha blivit nästan helt övergivna när sjömännen lämnade på 80-talet, kommer de trendiga staplarna igen att springa upp i sina långsvaga nooks och crannies.

De flesta åtgärder handlar om området nära St Lucia Street. Tico Taco, den sista av Strait Streets ursprungliga barer för att stänga och den första som återupptas, har roligt retro inredning och en buzzy atmosfär. Bredvid dörren har The Loop-baren återställts till sin ursprungliga röda och gröna formica-klädda ära, och serverar god mat och cocktails med ett leende. Tvärs över gatan är Str.Eat Cafe specialiserat på whisky och amerikanskt inspirerat kök. Runt hörnet på St Lucia Street, Café Jubilee är plockning av gänget, med vacker inredning i parisisk stil, bra mat och en sofistikerad atmosfär. Men varför välja? Strait Street är den perfekta platsen för en (stilig) barkryp på en mjukt kväll i Valletta.

Boutique hotell och budget lägenheter

Maltas boendeplats har blommat under de senaste åren, med en mängd eleganta boutiquehotell som dyker upp över öarna. Ett antal Vallettas barockpalats och historiska radhus har expertiserats till eleganta och karaktäristiska boutiquehotell, som Palazzo Prince d'Orange och Casa Ellul, ofta med periodfunktioner och solterrasser på taket med fantastisk utsikt över staden. Om du vill bo i en historisk fastighet, men din budget sträcker sig inte till ett boutiquehotell, överväga att bo i en av de många privata lägenheterna i staden eller över hamnen i Vittoriosa eller Senglea. Det finns några bra erbjudanden att äga på platser med traditionella klinkergolv, maltesiska balkonger och havsutsikt, och den praktiska färjan ger tillgång till staden från över hamnen lätt och billigt.

Utanför huvudstaden har det lyxiga 5-stjärniga Xara Palace ett verkligt spektakulärt läge i den befästa Gamla stan i Mdina, med fantastisk utsikt över den omgivande landsbygden. Om du vill komma bort från allt, har Gozo några av Maltas mest idylliska boendealternativ. För en smak av småstadens liv, försök ett av Quaint Hotels två omvandlade historiska fastigheter i hjärtat av de pittoreska byarna Nadur och Xewkija.

Anna Tyler reste till Malta med stöd från Malta Tourism Authority. Lonely Planet-bidragsgivare accepterar inte freebies i utbyte mot positiv täckning.