Logo sv.yachtinglog.com

36 timmar i Scotts tillägg, Richmonds nya hotspot - Travel Tips

Innehållsförteckning:

36 timmar i Scotts tillägg, Richmonds nya hotspot - Travel Tips
36 timmar i Scotts tillägg, Richmonds nya hotspot - Travel Tips

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: 36 timmar i Scotts tillägg, Richmonds nya hotspot - Travel Tips

Video: 36 timmar i Scotts tillägg, Richmonds nya hotspot - Travel Tips
Video: Göteborg kommunfullmäktige 2022-01-27 2024, April
Anonim

En gång betraktat som ett sömnigt södra huvudstad med en handfull historiska platser, skakar Richmond Virginia bort förbi. Passionerade företagare har muskler på scenen: heta konsttema hotell är wowing gäster, djärva kockar skakar upp det kulinariska landskapet och bryggerierna erbjuder sours och saisons i helt nya smakrum.

Området i Scotts Addition har det bästa av vad moderna Richmond har att erbjuda. Detta kompakta och gångbara historiska distrikt surrar med hantverksbryggerier, destinationer och ikoniska byggnader som uppdateras för en ny generation. Centrera din resa här för att uppleva allt från whisky till cider och cykel delar till boutiquehotell över en rolig 36 timmar i River City.

Image
Image

Dag 1

Eftermiddag: en destilleri glädje

Delta i det stadiga flödet av kunder som strömmar in i provsmakningsrummet vid Reservoir Distillery. Långtidsspecialist Jay Carpenter, som tillsammans äger småbatchdistilleryet med gymnasiet David Cuttino, kommer ihåg grannskapet som nästan öde när de öppnade butiken 2008, förutom några få transienter. "Bokstavligen när jag skulle lämna, skulle jag blinka en ficklampa båda sidor [som jag gick ut] dörren. Det var lite sketchy, "recalled Carpenter, som noterade att Reservoir var den första alkoholproducenten i grannskapet. "Och nu är det sju bryggerier, två cideries och en meadery."

Idag kan du stoppa vid provningsrummet - ett av många tidigare lager som gör grannskapet så passande för bryggerier - att prova och köpa fyra whiskyer: 100% vete, 100% råg, en bourbon från 100% majs och en bourbonblandning. Alla spannmål är lokalt framställda. Destilleriets underskrift fem gallon fat är gjorda av Virginia vit ek. Dessa små korgar ökar förhållandet mellan trä och alkohol, vilket innebär att mer trä rör alkohol under åldringsprocessen. Till följd därav extraheras tanniner snabbare, vilket gör att alkoholen åldras snabbare än den skulle ha i en typisk 53 gallon fat. Destillering, åldring och tappning görs internt.

Därifrån är det en fyra-kvarter promenad ner Summit Avenue till Blue Bee Cider. När du går, är det svårt att föreställa sig en stor plantage en gång blanketed det omgivande landskapet. I mitten av 1800-talet ägdes egendomen av General Winfield Scott, en framgångsrik befälhavare under Mexiko-Amerikanska kriget och grannskapets namnmakare. Flera årtionden efter hans död ingick en del av plantagen i en bostadsindelningsplan. Några hus byggdes, men samhällets närhet till järnvägslinjer ledde till slut industriella användningsområden.
Därifrån är det en fyra-kvarter promenad ner Summit Avenue till Blue Bee Cider. När du går, är det svårt att föreställa sig en stor plantage en gång blanketed det omgivande landskapet. I mitten av 1800-talet ägdes egendomen av General Winfield Scott, en framgångsrik befälhavare under Mexiko-Amerikanska kriget och grannskapets namnmakare. Flera årtionden efter hans död ingick en del av plantagen i en bostadsindelningsplan. Några hus byggdes, men samhällets närhet till järnvägslinjer ledde till slut industriella användningsområden.

Blue Bee Cider-byggnaden vid hörnet av Summit Avenue och W Clay Street är svårt att sakna. Byggnaden, som ser ut som en medeltida fästning i miniatyr, är gjord av kullerstenar som en gång kantade gatan. Dess konstruktion var ett projekt för arbetskraftsadministration för skickliga hantverkare på 1940-talet. Idag säljer Blue Bee cider gjorda av sällsynta, äppelväxter.

"Många av vad vi ser ut är vilka kolonister som växte", säger Blue Bees Cider Evangelist Brian Ahnmark. "Det var uppskattat att vara över 3000 olika typer av äpplen i södra USA ensam under kolonialtiden. Och nu är det numret mindre än 300. En nyligen provad meny innehöll en enstaka Harrison cider, gjord av en typ av äpple som trodde att utrotas efter Förbud - tills ett ensamt överlevande träd upptäcktes på en bakgård i New Jersey i 1970!

Kväll: middag och en film

Gourmet hamburgare, hantverk öl och vuxna milkshakes är stjärnorna på Boulevard Burger & Brew, en postmodern middag på nordöstra kanten av grannskapet. Den röda och vita randiga byggnaden rymde en gång Kellys Jet Systems Burgers, en kedja på 1950-talet och 60-talet. Idag är nötköttet 100% organiskt och hormonfritt. Toppings inkluderar basilika popcorn pesto, aprikos sylt och god gammal amerikansk ost.

Korsa Boulevard för en film på Bow-Tie Cinemas. April till augusti kan du fånga ett baseballspel på Diamond, hem för Richmond Flying Eckrels.

Dag 2

Morgon: en no-frills frukost och en artful turné

Färgboksteckningar av "Webbster People-Loving Cow" dekorerar väggarna i Dairy Bar, som är öppna sedan 1946. Saltsilden rekommenderas vid denna välsmakande frukost och lunchplats i nordvästra hörnet av Scott's Addition.

När du är uppdriven, våg bara en mil från grannskapet till Virginia Museum of Fine Arts i Museum District. Denna glänsande låda av skatter håller lokalbefolkningen chattering med sina konsekvent innovativa tillfälliga utställningar. Den slående nya Chloe skulptur av Jaume Plensa i skulpturgården ser aldrig ut samma gång två gånger.

Image
Image

Eftermiddag: Kinesisk + hantverk öl

Till lunch, återvänd till Scott's Addition och leta efter den röda neonskylten som markerar ingången till Fat Dragon, känd för sin moderna och klassiska kinesiska biljettpris och hantverks öl. Med sitt gritty yttre och svagt upplysta interiör är presentationen vågigt edgy, men det finns för många preppies här dricker hantverksbryggor för att saker ska gå ur hand.

Nästa upp? Mer hantverk öl. Du kan tacka Senat Bill 604 för överflöd av mikrobryggerier i Scotts tillägg och över staten. Godkändes år 2012, lagförslaget gjorde det möjligt för Virginia bryggerier att sälja öl på plats utan försäljning av mat.Historiska skattekrediter har också stimulerat utvecklingen genom att ge ekonomiska ägare till företagare som bevarar anmärkningsvärda arkitektoniska särdrag vid rehabilitering av gamla byggnader. När du utforskar, leta efter kvarterets tydliga kommersiella arkitektoniska stilar, som inkluderar International Style, art deco och Moderne.

Image
Image

Öl och natur sammanfogas på Väsen Brewing, det nyaste hantverksbryggeriet i Scotts Addition. På svenska, ordet väsen är en hänvisning till din inre väsen, eller andelsdjur, som du bara kan hitta efter att ha smakt på dess välsmakande saisoner och bondgårdalmer. En väggmålning av en karibou som kommer från en bländande grön skog flankar taproom, som förankras av en imponerande mangjord sten. Skål, outdoorsy skandinavisk eftermiddag!

Från Väsen är det en tre-kvarter promenad till The Veil Brewing Company - leta efter folkmassorna som springer från garageportarna. Älskade för sina dubbel-IPA och dess gose lineup, är bryggeriet också känt för sina tisdagsmorgonutgåvor, när en välklädd affärsmänsköer kötar upp före öppningen på 16:00. En regelbunden frisättning är Hornswoggler, en chokladmjölksstout med Oreo och kokosnötssprutor. Och namnet? Slöjan är den italienska termen för pelleten, en film som bildar över öl och vin under spontan jäsning.
Från Väsen är det en tre-kvarter promenad till The Veil Brewing Company - leta efter folkmassorna som springer från garageportarna. Älskade för sina dubbel-IPA och dess gose lineup, är bryggeriet också känt för sina tisdagsmorgonutgåvor, när en välklädd affärsmänsköer kötar upp före öppningen på 16:00. En regelbunden frisättning är Hornswoggler, en chokladmjölksstout med Oreo och kokosnötssprutor. Och namnet? Slöjan är den italienska termen för pelleten, en film som bildar över öl och vin under spontan jäsning.

Kväll: en sann södra kvällsmat

Kitschy stekt kycklingfamiljen erbjuder bekvämt mat med en gourmet twist. Ta din plockning på toppings: bacon-ostsås, grön tomatsås eller smält pimiento. Mysig men gemytlig, Kvällen är bra för datumkvällar, efterdriven drycker och tjejer middagar ute. Sammantaget stannar alla vid någon tidpunkt.

Avsluta din avkopplande stadsresa med tyska lager och djup utsikt över staden från Hofgarden, en bar på taket ovanför den historiska Hofheimer-byggnaden.

Image
Image

Få det att hända

Scotts tillägg ligger väster om centrala Richmond, tucked mellan W Broad Street, S Boulevard och I-195. Området är lätt nås från centrum med taxi eller ride-share, och gatan parkering är gratis och rikligt. En gång där är det lätt att utforska till fots. Richmond Bikeshare har en station i Scotts Addition vid 3118 W Leigh St.

Smakrummen är vanligtvis öppna sen på eftermiddagen på vardagar. Mest öppet runt middag på lördag och söndag.

Rekommenderad: