Logo sv.yachtinglog.com

Söndags själmat i Harlem, New York City - resa matbrunch

Innehållsförteckning:

Söndags själmat i Harlem, New York City - resa matbrunch
Söndags själmat i Harlem, New York City - resa matbrunch

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Söndags själmat i Harlem, New York City - resa matbrunch

Video: Söndags själmat i Harlem, New York City - resa matbrunch
Video: The top 10 cities to visit in 2020 - Lonely Planet 2024, Mars
Anonim

Det är söndag morgon på Manhattan, och du är hungrig efter något mer väsentligt än en skål med organisk granola eller en färsk fruktfat. Men var ska man gå för mat som är het, fyller och serveras med själ? Hoppa ombord på A-Train till 125th Street, hittar du exakt vad du letar efter i bordsböjningshelgafesten som erbjuds i historiska Harlem.

Image
Image

Stiga upp och lysa på Amy Ruths

Om du inte kan vänta till 11.00 för ett bord (när de flesta platser är öppna), gå till Amy Ruths (113 W 116: e St), som öppnar söndagar från 7:30 och serverar några av stadens bästa kyckling och våfflor. Det är mindre frekventa av out-of-towners än Sylvia's (nedanför, som visserligen ser den enstaka resebussen dra upp till lunch), och levererar många folkmassor, bland annat en kvaddad fläskkotlett med stekt ägg och grits, tillsammans med dess mycket älskad 'Rev. Al Sharpton, en stor tallrik med stekt kyckling och våfflor. Lyssna på dig själv och planera att lossa ditt bälte ett skår eller två innan måltiden går igenom.

Sylvia s: med tilläggs evangelium

Syltas (sylviasrestaurant.com) tar kredit som Harlems mest kända själmatadress, som är borttagen diskret i en workaday-rad på Lenox Avenue. Söndagsbrunch ser här gospelsångare som serenading diners som de sätter undan syndigt stora tallrikar med sött stekt kyckling och sötpotatispaj, alla tvättas med massiva krukor av islimatad limonad. Öppet på söndagar från klockan 11 är det rekommenderat att reservera eftersom det inte är något som en snuskig köttkock och den söta doften av honungsrödningsribben - utanför en restaurang som sitter på ett tryck, bara 35 eller så - för att bygga upp en ohälsad hunger.

En fashionista favorit

Du hittar den bäst klädda publiken och några av Harlems mest innovativa matlagning på den uber-trendiga Red Rooster (310 Lenox Ave). Denna heta plats drivs av etiopisk-svensk kock Marcus Samuelsson, som löser uppskalad komfortmat med en värld av smaker. Brunch hits inkluderar vattenmelon och tomat sallad, svarta havskatt succotash och Helga köttbullar (serveras med lingonberries, bräsk kål och kärnmjölk potatismos). Klä ditt bästa för evangeliet söndagsbrunch och gå tidigt (inga reservationer accepteras). Om folkmassorna är för mycket finns det också Samuelssons mer avslappnade, rotisserie kycklingsplats, Streetbird.
Du hittar den bäst klädda publiken och några av Harlems mest innovativa matlagning på den uber-trendiga Red Rooster (310 Lenox Ave). Denna heta plats drivs av etiopisk-svensk kock Marcus Samuelsson, som löser uppskalad komfortmat med en värld av smaker. Brunch hits inkluderar vattenmelon och tomat sallad, svarta havskatt succotash och Helga köttbullar (serveras med lingonberries, bräsk kål och kärnmjölk potatismos). Klä ditt bästa för evangeliet söndagsbrunch och gå tidigt (inga reservationer accepteras). Om folkmassorna är för mycket finns det också Samuelssons mer avslappnade, rotisserie kycklingsplats, Streetbird.

Dekadent middag

Miss Mamie's Spoonbread Too är utsmyckad som en gammal amerikansk diner, med rosa gulv-kakelgolv och rufna gardiner. Du hittar mage-fyllning komfort pris som har dragit förbi gäster som Bill Clinton (innan han blev en vegan självklart) för sin familj hand-down recept. Och vegetarianer behöver inte känna sig borta från södra roligt. Valet för den höghaltiga veggieplattan inkluderar oozing mac 'n' ost, kanderade yams, collard greener och en hjälp av goda gammaldags potatismos.

Grillbonanza!

Slutligen öppnar den nu legendariska Dinosaur Bar-B-Que (700 W 125th St) allt som inte var tillräckligt för att tidvana dig till lunch, och öppnar dess söndagsdörrar vid middagstid för att ge kunderna ribbstickande smaker i söder. Börja med stekta gröna tomater och Creole-kryddade deviled ägg, försök sedan att mätta upp aptiten för en massiv tallrik med drakt fläsk eller brisket, avrundad med sidor av grillbönor och prydda gröna.
Slutligen öppnar den nu legendariska Dinosaur Bar-B-Que (700 W 125th St) allt som inte var tillräckligt för att tidvana dig till lunch, och öppnar dess söndagsdörrar vid middagstid för att ge kunderna ribbstickande smaker i söder. Börja med stekta gröna tomater och Creole-kryddade deviled ägg, försök sedan att mätta upp aptiten för en massiv tallrik med drakt fläsk eller brisket, avrundad med sidor av grillbönor och prydda gröna.

En gudomlig blomstra

Ett bra komplement till söndagsfesten är ett besök i en av de historiska kyrkorna i och runt Harlem. Beröm Herren för din brunch på katedralen i St John den gudomliga (1047 Amsterdam Ave vid 112: e St), strax utanför Harlem, där gudstjänarna har samlat sedan 1800-talet och fortsätter att vara starka. Blöt upp de glasmålningar på den majestätiska Riverside Church (490 Riverside Dr), eller fånga evangeliumskören i aktion på Abyssinian Baptist Church (132 W 138th St, tjänster 9:00 och 11:00 på söndagar). Denna berömda församling, nu mer än ett sekel gammal, är nummer 1 för utländska resenärer (det vill säga den separata turist-sittplatsen).
Ett bra komplement till söndagsfesten är ett besök i en av de historiska kyrkorna i och runt Harlem. Beröm Herren för din brunch på katedralen i St John den gudomliga (1047 Amsterdam Ave vid 112: e St), strax utanför Harlem, där gudstjänarna har samlat sedan 1800-talet och fortsätter att vara starka. Blöt upp de glasmålningar på den majestätiska Riverside Church (490 Riverside Dr), eller fånga evangeliumskören i aktion på Abyssinian Baptist Church (132 W 138th St, tjänster 9:00 och 11:00 på söndagar). Denna berömda församling, nu mer än ett sekel gammal, är nummer 1 för utländska resenärer (det vill säga den separata turist-sittplatsen).

Denna artikel publicerades första gången 2011 och uppdaterades senast i oktober 2017. Regis St Louis bidrog också till denna artikel.

Rekommenderad: