Middag med utsikt: var du kan äta utomhus i Tunis - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Omgivet av turkos vattnet i Medelhavet, är de nordöstra delarna av Tunis platsen för att njuta av tillförlitligt solsken och den kosmopolitiska kulturen i huvudstaden. Gör som en lokal och gå till en av de många strandpromenaden restaurangerna för nyfångad fisk och fantastisk utsikt, njut av ett glas lokalt producerat vin och njut av folket och titta så mycket som solnedgången.

Här är våra favoritplatser att ta en bit att äta utomhus.

Hachi

Hachi är en gömd plats reserverad för lokalbefolkningen i vet, och ingången till denna lilla japanska restaurang tror sin potential. På en brant sidogata till Marsa Beach, dra tillbaka tyget som täcker dörren och gå upp till den lilla men perfekt bildade terrassen med havsutsikt över det klara vattnet och den strandpromenade stranden. Terrassen på Hachi har en surrande men avslappnad atmosfär, och den japanska ägaren och kocken känner till god mat, med gott som serveras för vegetarianer och veganer. Tempura Tang (salat d'algue frit) är helt skarp med en färsk citrongräs, medan de krispiga crevette sushi rullarna är en favorit hos stamgästerna. Hachi är en av de enda restaurangerna i stan med "ta med egen alkohol", så det kan inte vara hemligt länge. Boka framåt för att säkra en plats.

boheme

Contemporarily designed Boheme erbjuder ett brett urval av kulinariska läckerheter för att njuta av utomhus på terrassen. Menyn är en produkt av ett samarbete med den kända lokala kocken Axel D, och den är full av samtida tunisiska bisträtter med en sofistikerad vridning. Dagens specialkort är värt en titt, och det finns alltid några läckra tryffelrätter som erbjuds. Beläget i La Goulette, ett lummigt men charmigt hamnområde som är känt för sitt fiske, är det bara att förvänta sig att de har ett omfattande utbud av skaldjursrätter, men kött- och ostälskare kommer också att äta här med en kvalitetssortering. Tvätta det med lite lokalt producerat vin men spara plats till efterrätt: "Fusion Sphere" är en chokladälskares dröm. Även om du inte är hungrig (ännu!), Är Boheme värt att satsa på drycker också. Molekylcocktailsna är världsklass men utan prislappen. Prova en margarita med skummet salt eller grumligt rumstans med bränd kanel för en perfekt aperitif.

Chez Franky

Luta dig tillbaka och koppla av med dina fötter i sanden och en öl i handen när solen sätter på Gammarth halvön och himlen blir hundra nyanser av rosa. Chez Franky är det nya barnet på kvarteret på den långa stranden av stranden som är hemma för ett antal andra utmärkta barer. Chez Frankys vedeldade pizzaugn ger det kanten, och ett stopp här är det perfekta sättet att varva ner i slutet av dagen. För de mer äventyrliga kan nyfångade havsborrarna beredas på begäran. Med live musik och billig mat och dryck har Chez Franky redan gjort sitt märke på den lokala stranden bar scenen.

Villa Didon

Chic, stilrena och moderna, restaurangen på detta boutiquehotell och lyxigt spa är platsen att se och ses för Tunis trendsättare. Belägen på toppen av Byrsa Hill, bredvid citadellresterna i det gamla karthaginska riket, kan du njuta av utsikt över bukten Tunis och den gamla puniska hamnen när du provar medelhavs-tunisisk mat. Denna restaurang är på dyr sida för Tunis (förväntar sig att betala 20-45DT för en huvudrätt), men tjänsten är toppklass. Den nyligen tillagda gazpachoen är lätt och välsmakande medan demi melon dessert är enorm, frisk och fylld med säsongsbetonade frukter. De som vill ha en mer avslappnad atmosfär kan koppla av i baren och välja mellan ett urval av sushi och bar snacks medan du lyssnar på kyld husmusik.

Klippan

Klippan är en institution i Tunis. Restaurangen och bar terrasserna är inbyggda i sidan av en klippa och skryta med fantastisk utsikt över havet och stranden av Cap Bon i avståndet. De stora terrasserna är öppna luften på sommaren, men under de korta vintermånaderna kan utdragbara glasväggar se till att dinare fortfarande kan njuta av havsutsikten utan att oroa sig för en regndusch. Klippan har något för alla: en avslappnad bar som serverar lätta biter, pizza och sushi tillsammans med ett något mer formellt restaurangområde. Medan tjänsten alltid är med ett leende är det inte det mest effektiva, men inställningen och atmosfären utgör det här med bucketload. Priserna är mycket rimliga för kvaliteten.

Le Golfe

Den stora terrassen i Le Golfe leder från den elegant utformade huvudrestaurangen och leder direkt till La Marsa-stranden. Titta på familjer som njuter av den sista kvällssolen och simma i skymningen när du försöker röka harissa (chili pasta) drenched i lokalproducerad olivolja. Kötträtterna är stora men inte övervärderade; Förvänta sig att betala cirka 70DT per person för två kurser och ett par alkoholhaltiga drycker. Tjänsten kan vara frustrerande och tålamod behövs, men den exceptionella platsen gör det värt.