Logo sv.yachtinglog.com

Hur man firar kinesiskt nyår i Hong Kong

Innehållsförteckning:

Hur man firar kinesiskt nyår i Hong Kong
Hur man firar kinesiskt nyår i Hong Kong

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Hur man firar kinesiskt nyår i Hong Kong

Video: Hur man firar kinesiskt nyår i Hong Kong
Video: The Secret Of Tutankhamun's Tomb And Other Ancient Egyptian Mysteries | Egypt Detectives | Odyssey 2024, Mars
Anonim

Den 16 februari 2018 markerar Kina ett nytt år i månskalendern: Hundens år, det 11: e djuret i den kinesiska zodiaken. Annars känd som vårfestival är det kinesiska nyåret för hårt arbetande Hongkongers, en tid att äta, dricka, komma ikapp med familjen och ge röda paket - lai se - fylld med pengar (och ta emot dem, om du har varit bra).

I zinging Hong Kong-stil erbjuder territoriet några av de mest livfulla kinesiska nyårsfesten som är enkla för besökare att engagera sig i.

Image
Image

Så här är det bäst att fira det kinesiska nyåret i Hong Kong och se till lycka för det kommande året. Kung Hei Fat Choy!

Fånga kinesiska nyåret parad

Upptagen underhållningsdistrikt Tsim Sha Tsui går alla ut för kinesiskt nyår, som täcker varje köpcentrum och gata i tinselly röda baubles, pappersskärningar och pelareboxar röda lyktor. Det är på dessa snygga shoppingområden att kinesiska nyårskvällen äger rum på kvällen av kinesiska nyåret (från 18:00, 16 februari 2018), med blingande floats och street performers som marscherar genom gatorna till ett högt kinesiskt trumslag.

Se upp för den mycket älskade traditionella lejondansen, där artister (vanligtvis utbildade kampsportartister) efterliknar djurs rörelser, med hjälp av en fluffig dukkans lejon huvud och kropp, för lycka.

Image
Image

Titta på det kinesiska nyåret fyrverkerier

I den typiska extravaganta Hong Kong-stilen är den fria fyrverkeri över Victoria Harbour den årliga höjdpunkten i det kinesiska nyårskalendern. 25-minutersskärmen sammanfaller med den musikaliska Symphony of Lights-prestandan, som uppdaterades i slutet av 2017 för att inkludera fler byggnader och fler lasrar.

Ta ett främre fyrverkeri på Tsim Sha Tsui Promenade i Kowloon, Western District Harborfront i Sai Ying Pun eller i Wan Chai Golden Bauhinia Sq. Och gör inte panik om du märker några särskilt höga bitar. Det är en del av planen att skrämma bort onda andar för det kommande året.

Redaktörens anteckning: Hongkongs 2018 fyrverkesdisplay avbröts som ett uttryck för sorg för offer för en busskrasch i staden den 10 februari.

Image
Image

Handla på Victoria Park Flower Market

Hongkongs öns största offentliga park, förstärker Victoria Park sin blomkraft i början av det kinesiska nyåret (10-16 februari 2018). Gå med tusentals andra Hongkongers som köper lyxiga blommor och växter för att dekorera sina hem under vårfestivalen.

Vad ska man köpa? En orkidé gör en vacker present (och en konfucianska - den kinesiska filosofen var känd för att vara partiell för dessa blommor). Andra festliga blommor inkluderar vattenliljor (blommorna blommar runt denna årstid och de sägs ha tur) eller de ovanliga kumquat- och mandarinträd. Twisty bamboo skott och körsbärsblomning grenar anses vara lyckliga - och de ser snyggt ut. Om du är i Kowloon, är Fa Hui Park-blomstermarknaden i Sham Shui Po en annan plats att göra några lyckliga blommor.

Image
Image

Besök Wong Tai Sin Temple

Kowloons Sik Sik Yuen Wong Tai Sin-templet är ett av Hongkongs största, mest trafikerade och mest atmosfäriska tempel, begravt mitt i ett bostadsområde. Det minns en kinesisk munk från fjärde århundradet som blev en gudom. Templet är idag känt för att ge önskningar (nu förstår du varför det är så upptagen!).

Kinesiskt nyår är en särskilt populär tid att besöka Wong Tai Sin, oavsett om det är lugnt att be eller högt skaka bambu pinnar som sedan läses av en förtrollare. Omkring 100 000 besökare brukar komma ner på templet under semestern. Oavsett eventuella önskemål du vill göra är det värt ett besök för att se dess rikligt inredda miljö och lukta den skarpa rökelse som virvlar runt i luften.

Image
Image

Ät god mat

I en stad som tar sin mat på allvar, är det ingen överraskning att maten är hörnstenen i Hongkongs kinesiska nyårsfester.

Det finns ett antal "lyckliga" rätter som äts under festivalen, så kallade eftersom deras uttal låter som något välmående på kantonesiska. Till exempel är den ödmjuka sallat (sjöng choi) äts ofta (och "matas" till lejonen under lejondansen) eftersom det låter som uttrycket "växande rikedom". Uttrycket av ostron (Ho se) låter som "bra affärer"; klibbigt riskaka, ett kinesiskt nyårsmat som har ätits i över en årtusende, låter som "år hög". Då finns det yee sjöng, en kastad råfisksallad vars namn är homofon med överflöd, och naturligtvis svartmossvamp - fett choi - Gynnas under kinesiskt nyår eftersom det låter som "välstånd" (det här låter bekant från det traditionella nyårshälsandet kung hei fat choy).

En festlig mat som är en häftklammer av kinesiska nyårspartier är poon choi, en gemensam maträtt som har sitt ursprung i traditionella byar i Nya Territorierna, där kött och skaldjur kastas ihop i en stor träskål och kokas i en sorts gryta.

Image
Image

Gå ner med hundarna

I år markerar Hundens år, och det finns många sätt att fira människans bästa vän.Hongkong är inte en särskilt hundvänlig stad (de flesta stränder och parker tillåter inte hundar att vandra i dem), men det hindrar inte Hongkongers från att klä upp sina pojkar i flamboyant kostymer. Under det kinesiska nyårssemesteret, håll koll på de centrala och Sheung Wan-kvarteren för hundar som är upptagna i festliga röda jackor, bowties och booties.

På Wan Chais kullerstens Lee Tung Avenue finns det en fyra meter hög knuten skulptur av en hund, gjord med den gamla kinesiska konstformen av knutning; medan i nästan varje köpcentrum finns hundmotiv och tassprints överallt.

Det finns också massor av festliga poochvaror att få händerna på. MTR-bolaget säljer Octopus-transportkort, utsmyckade med hundar, med begränsade upplagor, samt begagnade souvenirbiljetter med begränsad upplaga. Dessutom har Hongkongs postkontor lanserat en särskild hund-teman serie frimärken - idealisk för att skicka hem det vykortet från Victoria Harbour fyrverkerier.

Rekommenderad: