Vinter på steppan: Besök Mongoliet under lågsäsong - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Medan de flesta väljer att besöka Mongoliet under varmare årstider, är vintermånaderna en exceptionellt vacker tid för att se Steppes och Sibiriens gränsområden som omfattas av frost och snö. För att starta är landet också överraskande tillgängligt vid denna tid på året och värt ett besök som en unik upplevelse av sig själv.

Mongoliet har notoriskt fridfulla vintrar - temperaturer kan falla så lågt som -40 ° C i januari och Ulaanbaatar håller rekordet som världens kallaste huvudstad. Turism ser typiskt sin lågsäsong mellan november och slutet av mars, men besökare som vågar till Mongoliet vid denna frostiga tid på året kommer att finna att det fortfarande finns mycket att se och göra.

Kylan driver bort folkmassor, lånar ut bättre priser på hotell och turer och gör det till en perfekt tid för att handla den lokala kashmirförsäljningen eller buntas upp för en bländande vandring över ett snötäckt gräsmark eller en uppfriskande hundssled med en lokal nomad.

Låt inte den extrema förkylningen stå i din väg; oavsett om du har planer på att gräva upp en woolly fynd i staden eller sträva efter att buntas ut i den närliggande vildmarken, väntar en spektakulär värld av vinterunderverk i Mongoliet.

Woolly vinter shopping

För dem som är villiga att modiga utetemperaturer, är Naran Tuul Market (what3words: themselves.reckoned.wildfires) i Ulaanbaatar ett billigt ställe att hitta allt från traditionella filt stövlar, västar och vantar till hushållsartiklar och möbler, ett sortiment av hattar och stoles och till och med 1980-stil, endelade skiddrag. Observera att denna marknad kräver medvetenhet och street smarts: Priserna är aldrig listade, det är upp till besökare att göra sin due diligence vid förhandlingar och akta dig för ficklådor och bedrägerier.

Mongoliet producerar över en tredjedel av världens kashmir: den har cirka 20 miljoner getter och producerar cirka 9000 ton kashmir per år, enligt en branschinspektör. Med tanke på dess överkomliga priser bär många mongolier tyget som en del av deras vardagliga ensembler.

Innan du går ut på landsbygden, lägg upp på varma kläder på statsavdelningen. Cashmere strumpor, tröjor och långa underkläder, vinterparkor, läder och pälsstövlar är tillgängliga året runt, men tenderar att säljas i slutet av vintersäsongen.

Ligger inte långt därifrån är Bodios Yak House (what3words: overtime.highlighted.trail), som erbjuder yakullsprodukter som sträcker sig från tjockt vävda kardborrar och jumpers till mycket andasbara hårstrumpor, gjorda av "yak down", en tyg liknande till ull.

Gobi Cashmere Factory Store (what3words: bibs.sized.mergers) vid den nordvästra änden av Ulaanbaatar har ett stort utbud av cashmere varor (särskilt jumpers och cardigans), och det finns ofta en lågsäsong prissättning att äga. Var medveten om vissa storlekar kan vara begränsade här. Goyo Cashmere (what3words: sapping.beams.dice), som ligger i det nyligen öppnade Shangri-la Hotel köpcentret, har ett mer överkomligt utbud av lokala cashmere turtlenecks, jumpers, bredbenbyxor, hattar, handskar och halsdukar.

Snöiga utflykter på steppan

För att se det bästa av Mongolys frostiga landskap, vill du gå utanför Ulaanbaatar. Omgivande Töv-provinsen är lätt att nå via lokala resebyråer. Inte långt utanför Ulaanbaatar är Chinggis Khaan Statue Complex (what3words: regions.technician.freshens), ett 40m högt monument av ledarens likelihood i rostfritt stål.

Närmar sig statyn är en syn att se, eftersom den ljusa vintersolen (Mongoliet är soligt ca 250 dagar om året) skiner på den tidigare kejsarens hårda blick. Statyn byggdes 2008, som en gemensam insats mellan team av mongoliska, ryska och sydkoreanska ingenjörer. Om det är dags, fråga din turné företag om också ordna ett besök med en lokal shaman för att få en välsignelse på vägen.

Gorkhi-Terelj National Park (what3words: upland.florists.nuance) är tyst och otroligt vacker under vintern. Beläget 15-20 minuters bilresa från Chinggis Khaan-statyn och ungefär två timmar från Ulaanbaatar, innehåller parken flera naturliga sevärdheter, som Turtle Rock, en sköldpaddformad bergformation som står ut mot den lysande blå himmel och steniga bergskedjor bortom.

Andra sevärdheter inkluderar Gandan Khiid (what3words: upstarts.gangs.shuffle), som ibland kallas Aryaval Meditation Center, ett buddhistiskt kloster hem till en gemenskap av munkar under sommarsäsongerna. På vintern är det fantastiskt tomt, endast besök av några lokala familjer, med hisnande landskap från toppen.

Mongoliska djurlivet

Vilda djur är ett drag för många besökare i Mongoliet, och på vintern kan ett antal djur fortfarande ses, bland annat svarta gribbar, röda rävar och sjakaler, gråvargar, kaniner, renar, vilda hästar och getter.

Hundspann är en annan vintertid som ger en spännande utsiktsbild för att se vinterlandskapet på nära håll. Hundar har alltid varit en integrerad del av det nomadiska mongoliska livet. Ett antal lokala nomadläger erbjuder hundspannutflykter. slädar inkluderar ett niohundslag som förvaltas av en tränare som använder verbala kommandon för att styra hundarna genom landsbygden. Hundspann är upphetsande och kräver en bra balans, liksom viljan att spendera tid med ett (vänligt) paket av skällande hundar.

Efter en eftermiddagsracing över glittrande frusna floder och över stigar av snö och berg, är det återkommande till lägret en välkommen frist, med varma ger tält till mysiga i över koppar heta mongoliska suutei tsai (salt te tillverkat av mjölk, teblad och salt), och massor av buuz (ångad dumplings fylld med fettkött, nötkött eller båda).

Vinter äter

Det kan inte finnas en hel del olika mongolska rätter, men dess starka specialiteter slog platsen, särskilt på vintern. Mongolierna äter mycket kött och fett på vintern för att hålla sig varm, och bUUZ dumplings är speciellt bra för uppvärmning av benen i under-noll temperaturer. På toppen av landets välkända grillrätter - som inkluderar örtrödad fårkött och enkla skär av nötkött - kalla, mörka kvällar kan värmas upp genom att prova mängden lokala sprit, inklusive Chinggis Khan-öl, lokala sorter av vodka och fermenterad kamelmjölk, kallad airag.

För en smak av sant lokal mat, besök Zochin Cafe (what3words: lend.trending.possible) på Ulaanbaatar's Peace Ave. Denna färgglada matplats serverar ett antal grillrätter, tillsammans med fågelbuljong, kålsoppar, stekt och soppdumplings och fusionsdiskar som stekta nudlar med grönsaker och teriyaki biffris. Observera att mongolsk mat är ofta på den salta sidan.

Få det att hända

Ulaanbaatar är en bra vinterbas, och erbjuder ett brett utbud av toasty-varmt boende. För en högvåning utsikt över enorma Sukhbataar Sq i frostigt vinterljus, erbjuder Khuvsgal Lake Hotel (what3words: summit.palettes.mostly) stort värde för dess närhet till allt. På landsbygden är Resort World Terelj (what3words: takers.single.imitating) ett stort, rustikt 4-stjärnigt hotell beläget inuti Gorkhi-Terelj National Park. Rummen är bekvämt uppvärmda (inga sovsäckar eller varmvattenflaskor behövs!), Och hotellets restaurang, som serverar både västerländsk och mongolisk mat, är öppen fram till klockan 11 på vintern.

Innan ankomst, var noga med att fylla på vissa väsentliga väder eftersom vissa av dessa kanske inte är allmänt tillgängliga i Ulaanbaatar. Skidmaskor, eller isolerade partiella ansiktsmaskar är avgörande för att hålla varma utomhus, medan engångs handvärmare, strumpvärmare och självhäftande värmepaket alltid är bra att ha till hands. Termiska handskar för att skydda mot starka vindar (speciellt när hundsläden) och andas syntetiska eller merino långa underkläder (aldrig bomull!) Att bära bredvid din hud är alla mycket viktiga.

Medan vägarna kan vara hala, är vintertidstransporterna i Mongoliet bra för det mesta, eftersom det är lite snöfall. Att gå ut i mer än 20 minuter i taget kan bli svårt på grund av förkylningen, men det är lätt att hyra en taxi inom Ulaanbaatar. Om du reser vidare på landsbygden, använder du en resebyrå, som Nomadic Trails, som specialiserar sig på utomhusutflykter och kan ordna vinterturer över steppan.

Du kanske har märkt att vi har inkluderat what3words koordinater för de intressanta platser som nämns i den här artikeln. I 2016 antog den mongoliska posttjänsten detta digitala adresssystem från det 21: e århundradet i stället för sitt gamla postsystem. För att prova det, ladda ner appen och använd treordskoordinaterna för att söka efter varje plats. Få reda på mer.