Hur man bor som en lokal i Florens - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

När Lonely Planet Local Nardia Plumridge först lade ögonen på Florens som tonåring var det kärlek vid första ögonkastet. Idag är renässans huvudstad klassiska kaféer, pittoreska kullerstensgator och dolda kyrkor hennes dagliga inspiration, och stadens fantastiska kök och kultur uppfyller hennes begär för det ljuva livet ('det ljuva livet').

Jag gillar att börja dagen … med en fluffig cappuccino hos Cafe Gilli. Caféet går tillbaka till 1733, och idag behåller den en gammal charm, med baristas i dapper kostymer som serverar styva koffeinerade drycker på en lång marmorbar (det bästa stället för att titta på folk). Deras urval av bakverk och choklad är en av de bästa i Florens, vilket gör en söt väg att börja dagen.

Den bästa utsikten över Florens … ligger uppe i tornet Palazzo Vecchio. Många resenärer tävlar till Duomo för att klättra sin terrakotta kupol, men jag föredrar den mindre besökta medeltida Torre d'Arnolfo, som erbjuder fantastisk 360-graders utsikt över staden som kommer att ta dig andan. Inuti palatset ser du också de stora rummen och gamla lägenheterna i den berömda florentinska Medici-familjen. Det är en värdig utflykt för alla resenärer, inklusive de som besöker med barn.

När jag vill fly från staden … Jag gillar att köra in i Chianti för de pittoreska städerna och utbudet av vinprovningsmöjligheter. Inom några minuter efter att du lämnar Florens är du omgiven av vingårdar, olivlundar och villor som ligger ovanpå grönskande gröna kullar. Villa Medicea di Lilliano villa och vingård ligger 20 minuters bilresa från staden och serverar matlagning och matlagningskurser i ett lantkök från 1600-talet. Kör upp, ta en tur och skäm bort dina prisbelönta viner. Den svåraste delen går.

Mitt favorit sätt att kepsa av helgen … är genom hänge i lång, lat middag på söndag i en traditionell trattoria. Jag kan glatt förlora en eftermiddag med god mat och bra företag på Trattoria dell'Orto i San Frediano. Den familjedrivna restaurangen serverar tallrikar med utsökt pasta (prova det otroliga pappardelle al chingale - vildsvinspasta) och rostade kött (pollo al mattone - tegelstenad kyckling), alla tvättas med lokalhusvin. Min mage lämnar aldrig besviken.

För ett lugnt ögonblick … Jag dyker in i Badia Fiorentina. Del av ett abbey grundat i 978, är kyrkan hem för de monastiska gemenskaperna i Jerusalem. Deras dagliga vespers är en otroligt atmosfärisk och rolig affære. Kyrkans främre del pryds av munkarna och nunnorna till klostret som deltar i korangivelserna. Det är rätt i hjärtat av Florens, men du kan lätt gå och missa det. Butiken säljer produkter som är handgjorda av klostret, inklusive tvål, skönhetsprodukter och olivolja.

När jag vill gå vilse … Jag går snooping i Chiesa d'Ognissanti. Florens är fylld med utsmyckade religiösa byggnader, och även i stadens mest oskyldiga hörn kan du hitta tomma platser med en spännande historia. Denna barockkyrka är den slutliga viloplatsen för konst alumner som Botticelli, men den mest fascinerande graven är Caroline Bonaparte, Napoleons syster, i ett hemligt backroom. Caroline bodde på denna gata i 1800-talet innan han blev förvisad från staden när hennes bror hade förlorat makt och tjänst med Florentinerna. Ändå återvände hon hemligt innan hon dödade sin älskade adoptiv hemma.

När vänner är i stan … Jag tar dem för att se Medici Dynasty Show, ett engelskspråkigt spel på en timme som beskriver de sista dagarna av Medici och familjen pakten skapad av Anna Maria Louisa för att se till att hela familjen konstverk förblir i Florens efter deras undergång. Det är en idealisk kulturutflykt före middag för att gräva in i Florens historia och att förstå hur staden kom till att vara den största konstnären överallt i världen.

Kom på kvällen … Jag gillar att dyka in i en jazz-session i källarenpå La Ménagère. Ett konceptkafé, restaurang, hantverksbutik och blomsterhandlare, det är en plats som uppfyller när som helst och på helgnätter från 21:00 levereras nedre rummet med gratis levande musik i en 50-årig vintageuppsättning. Det känns som om du är i en scen från en glamorös periodfilm.

Äventyrliga foodies bör försöka … den typiska florentinska delikatessen lampredotto, serveras från många gatukorgar runt staden. Inte för de svaga, det görs genom att simma koens mage tills det är mjukt, kuva det i en bulle och lacing allt med en grön eller röd sås. Testa det på Da Nerbone på den centrala livsmedelsmarknaden, där de har tjänstgjort hungriga lokalbefolkningen sedan 1872. Du vet aldrig, du kanske gillar det så mycket att du återvänder för en sekund att hjälpa.

När jag behöver lite bortskämdhet … Jag bokar mig själv på en-sits skönhetsbehandling som är Ziziai. Den här eleganta salongen ligger i en bakgata nära Duomo och drivs av den brusande Simone och Valeria. Med över 25 års frisörupplevelse är Simone ansvarig för tresses, medan Valeria fokuserar på smink. Boka ett möte och njut av lite skämma bort mellan dina besök i Florens kulturella attraktioner.