Logo sv.yachtinglog.com

Firar Lohri, Pongal och Kite Festival

Firar Lohri, Pongal och Kite Festival
Firar Lohri, Pongal och Kite Festival

Ada Peters | Redaktör | E-mail

Video: Firar Lohri, Pongal och Kite Festival

Video: Firar Lohri, Pongal och Kite Festival
Video: Tranquebar Rishi DVD 2024, April
Anonim

En resa planerad till Punjab, Tamil Nadu eller Gujarat under Makar SankrantJag ger en inblick i de olika sätt som festivalen firas i Indien. För de oinitierade, betyder dagen att solen går över i makar rashi eller stenbocken. Det markerar också övergången från Dakshinayanam till Uttarayanam enligt månakalendern. Det härdar skördesäsongen, vilket gör det till en skonsam kombination av glädjande festlighet och mat.

Hela Punjab kommer att leva med dolens slag till Lohri. Så, om du är i Chandigarh, Ludhiana, Amritsar eller någon annan pind av Punjab den 13 januari i år, ska du söka efter en lohri brasa på kvällen. Dhol och rustika låtar och dikter återger värmen i hjärtat. Bortsett från sesam delikatesser av revari, gajak och jordnötshackar, popcorn, sötpotatis och potatishällar rostade i elden med huden på, missa inte kheer, makki ki rotis och saag.

I Tamil Nadu, Pongal är en fyra dagars extravaganza. Naturligtvis är det bästa sättet att bevittna firandet att gå till landsbygden. En hemvistelse är idealisk. Madurai, Kumbakonam, Chidambaram och Tirunelvelli är några av de områden där en glimt av landsbygdslivet och firandet kan upplevas.

Det är på andra dagen, Thai Pongal, att den traditionella Pongal, en söt maträtt av jaggery, ris, mjölk och dekorerade med russin och cashewnötter, kokas. Skålen erbjuds solguden och sedan delas. Hela ceremonin görs på gården med en rikt dekorerad kolam som pryder golvet.

Nästa dag är Mattu Pongal där husdjuret - kor och bullar - är hedrade. De är en syn att se med nymålade horn. Bullock cart races är organiserade som också jallikattu, en farlig sport av taming av tjuren, är organiserad på Palamedu.

GUJARAT: Ahmedabad lever med drakar under Sankranti. Gå ner i Sabarmati-floden, där du kan få en fantastisk utsikt över International Kite Festival, som hålls mellan 10 och 14 januari. Den tar emot deltagande från lag från hela världen och är stor hit med både inhemska och utländska turister. Besök på Kite Museum och njut av maten, särskilt, undhyu, laddoo och kichdi med massor av sockerrörsaft.

Rekommenderad: