Rajasthan - 5 Senses Trip

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Jag läste en gång att resan är ett uppvaknande av sinnen. Ett upplyst tillstånd som man kan kalla det. Medan dessa ord kanske har tagit tillbaka den skur som man kan uppleva när man korsar ruinerna av Bhangarh, låt oss inte gå över till sjätte sinnen. För nu, ger en behandling till de fem sinnena på Rajasthan är vad den här delen syftar till (kom tillbaka senare för den sjätte).

Stund i Rajasthan, andas in mer än du kan.

Med den linjen antyder jag inte att röka. Jag pratar om Spice Market of Udaipur och Jodhpur. Hail en tuk tuk, hoppa på, och vandra genom de överfulla körfältna på kryddmarknaden. Medan spridningarna av röda "heta" chiliar torkar i solen, gör det till ett perfekt kamera ögonblick, finns koriander, kanel, torkat te, kardemumma, kryddnejlika, fänkål, gurkmeja, asafoetida, fenegreek, kaffe och mer i luften. Och ja det finns den söta, lockande doften av gur (jaggery) också.

Medan du är i Rajasthan, ta av hörlurarna.

Led Zepplin eller vem det är som reglerar din spellista, som går över till staten Rajasthan kräver att de hörs av. Från de episka balladerna och panihari-låtarna till anteckningar som påminner dig om Pakistan och Indien en gång. Och ja, du behöver inte leta efter det. Medan du säkert hittar två artister som spelar pungi eller bin i bynan av Amber Fort i Jaipur, lokalbefolkningen älskar också att slå några härliga anteckningar på Jodhpur. Ställer öknen i brand på natten.

Stanna i Rajasthan, sluta inte äta.

Jag säger det för att du inte skulle kunna. Även om du försöker. När det gäller mat från Rajasthan, kommer den i whiffs, ridning i luften. Innan du sätter ögonen på den. Gooeisten (kunde inte hitta något ord än det) ghevar, masala gatta, mohan maas (kött kokt i mjölk), mava kachori, churma (krossat vete blandat med jaggery och ghee), dal och naturligtvis, baati. Rika på kalorier, den typiska Rajasthani-maten är gjord för att vara i dagar på grund av kriget som tider före självständighetsdagen.

Medan i Rajasthan, se snarare än bara se.

Jag säger "se" för det var kanske vad Batman gjorde när han skala upp fängelsernas väggar och såg Mehrangarh Fort. Det finns så mycket att se på Rajasthan att du med all sannolikhet kan be för ett annat par ögon vid dagens ända! Historiska havelis, majestätiska fort, kungens platser. Det är allt där, förutom hektar av viltsträckt ökensand som löper orange medan solen andar ner sanddynerna. Lägg till det, den lockande, färgglada klädseln av folket här. Jag slår vad om att du inte skulle ha sett en sådan upplopp av färger som någonsin tidigare.

Medan du är i Rajasthan, låt din hud dunka.

Genom att tippa, menar jag mycket mer än bara värmen och ärligt leende av de enkla, charmiga folket i Rajasthan. Jag hänvisar till det faktum att detta tillstånd ståtar med övertygelse som framkallar spa som den på Leela Palace, Udaipur. Och medan spa kanske passerar dig, är landskapet här en god behandling. Gå barfota i månskenet på Jaisalmer öknar, att känna sandkornen skift under dina fötter. Du kommer att älska ögonblicket hela ditt liv.

Samtidigt som jag skura genom de andra delarna av Indien, för att få dig fler sådana "sinnena pervlande" platser, dela med dig av dina erfarenheter av Rajasthan-odysseyen. Lycklig resa.

Om författaren

Shikha Gautam älskar att leka med rattar, vägar, ord, flöjt och gitarr bland annat. Inte nödvändigtvis i den här ordningen! Du kan kontakta henne på twitter @ Shikha Gautam